Kommentarer till Bondbönor

Av: tina

tina — Wed, 15 Oct 2008 09:33:51 +0000

Jag använder bondbönor framförallt på sommaren och dom som inte går åt förvällsoch fryses in. Torkade bönor har jag pinsamt dålig koll på, men om jag skulle gissa lite så skulle jag prova med blötläggning över natten och sen koka tills de är mjuka. Koktiden beror på hur små eller stora bönorna är, 30 minuter kanske? Prova dig fram. Skulle även tro att om man köper torkade oskalade bondbönor är skalet tjockare och lite segt och att bönorna nog vinner på att skalas. Men prova vetja och lär mig sen hur man bäst gör! :)

Bondbönor är för övrigt väldigt gott i chili con carne.

Av: Petra

Petra — Wed, 15 Oct 2008 08:21:32 +0000

Du som verkar ha koll på bondbönor. Hur är det med torkade skalade bondbönor – hur länge ska de kokas och ligga i vatten?

Av: Viktoria Schiöler

Viktoria Schiöler — Wed, 08 Aug 2007 08:48:00 +0000

Det känns ovant att bli kallad idol (men jag blir grymt smickrad)!

Ja, vi gillade Görans bondbönssoppa väldigt mycket – hoppas ni gör det också!