Kommentarer till Oreo cookies

Av: tina

tina — Mon, 09 Dec 2013 20:19:24 +0000

Johan: Jamen det ska ju faktiskt det. Vad tråkigt att det blev ett kakfiasko. Här brukar dom bli bra om än att dom är lite trixiga att baka. Jag vet inte om du sneglat i kommentarerna ovan, men jag tycker att det är enklast om smeten/kakorna är kalla. Är smeten för kladdig kan den ställas in i kylen en stund. Likaså brukar de gräddade kakorna få ta en tur i frysen innan de monteras ihop med fyllning emellan. Men jag gissar att du inte kommer att baka dom igen.

Av: Johan

Johan — Thu, 05 Dec 2013 06:51:31 +0000

Detta blev ett fiasko! Degen blev väldigt, väldigt kletig! Ska det verkligen vara 250g smör?!

Av: tina

tina — Fri, 02 Mar 2012 18:42:09 +0000

Fanny: Jag har inte testat, men det tror jag visst att man kan. Ta lite mer kakao vetja!

Av: Fanny

Fanny — Thu, 01 Mar 2012 15:30:10 +0000

Kan man göra dem utan chokladen? Alltså bara använda kakao?

Av: tina

tina — Mon, 22 Aug 2011 07:40:14 +0000

Jenny: Ledsen för sent svar. Vi brukar göra ganska små kakor, då blir det två plåtar med kanske 50-60 kakor totalt. Sen sätter man ju ihop kakorna två och två, så 30 färdiga kakor. Ungefär.
:-)

Av: Jenny

Jenny — Sat, 20 Aug 2011 09:57:04 +0000

ungefär hur många kakor blir det? :P

Av: En kaka värd besväret | pickipicki

En kaka värd besväret | pickipicki — Sat, 12 Mar 2011 09:10:19 +0000

[...] man baka kakorna i en vegansk upplaga så finns tips på receptändringar bland kommentarerna i ett äldre inlägg med oreobak. Tweet Publicerad i kakor, porslin | Inga kommentarer ännu(0) Skriv ut [...]

Av: tina

tina — Sun, 23 Jan 2011 16:52:07 +0000

Joanna: Åh, den som ändå hade oreos i frysen. Lyllos, lyllos dig!

Av: Joanna

Joanna — Sat, 22 Jan 2011 11:48:34 +0000

Mina oreos är nu i kylen, det ska bli fantastiskt spännande att smaka. Det känns lovande då ungefär en femtedel av degen försvann rakt ner i magen :)

Av: Somliga dagar at pickipicki

Somliga dagar at pickipicki — Wed, 17 Nov 2010 19:12:47 +0000

[...] Oreos Baka egna oreos såhär Publicerad i glass, kakor, knappast ett recept | Comments (2) Skriv ut [...]

Av: tina

tina — Mon, 19 Jul 2010 06:47:13 +0000

Pinky: Jag brukar göra den fyllningen som står i receptet:
3-4 msk vispgrädde
2 msk smält smör
3 dl florsocker
½ tsk vanlljsocker

Av: Pinky

Pinky — Sun, 18 Jul 2010 23:36:58 +0000

kanske prova detta fyllning!
florsocker 200 gram
smält smör 80 gram
mjölk 10 gram
vaniljstrång 1 st

Av: Pinky

Pinky — Sun, 18 Jul 2010 20:40:08 +0000

Heej du ,hur gör man fyllningen till kakorna?

Av: tina

tina — Sat, 29 May 2010 17:46:35 +0000

Maria: Wow, det var sannerligen en rejäl förvandling. :-) Kul med veganska kakor. Sojamjukost som fyllning ska jag lägga på minnet.

Av: maria

maria — Sat, 29 May 2010 17:27:05 +0000

Nu är de klara!
Fast jag gjorde en annan fyllning än i ditt recept, gjorde med sojamjukost istället sån glasyr man brukar ha på morotskaka. Sen så skippade jag ägget i baksmeten och bytte ut smöret mot mjölkfritt margarin, och ägget mot en matsked ”no egg” så att kakorna blev helt veganska.

Efter bakning frös jag in dem. När jag brett på fyllningen förvarar jag nu kakorna i frysen, blir lite extra glassigt och gott så =)

Av: tina

tina — Wed, 26 May 2010 17:38:10 +0000

Maria: Fast just dom här kakorna tar nog igen det med råge (florsocker) i fyllningen! ;-)

Av: maria

maria — Wed, 26 May 2010 16:37:19 +0000

ps det är ju toppen att det finns goda kakor som ändå inte innehåller så fasligt mkt socker!

Av: maria

maria — Wed, 26 May 2010 16:36:53 +0000

Tack för tipsen! Skall kyla degen ordentligt då =)

Av: tina

tina — Tue, 25 May 2010 16:58:35 +0000

Maria: Ja, det stämmer. :-)

Ska du baka kakorna så bli inte frustrerad över att det lätt blir smuligt. Vi blev tokiga i början, försök hålla degen i kyl/frys så att den är riktigt kall, det underlättar. Ett knep kan också vara att frysa kakorna efter gräddning och innan man har på fyllningen. Sen förvarar vi kakorna i frysen och tar fram när de ska ätas. Hoppas du inte blir avskräckt, gott är det!

Av: maria

maria — Tue, 25 May 2010 16:41:46 +0000

1/2 dl socker lät lite – stämmer det??