Kommentarer till Palak paneer, utan paneer men med fetaost!

Av: Yasemin

Yasemin — Mon, 19 Apr 2010 20:55:33 +0000

Jag blev också indien frälst idag när jag läste kokboken ”Masala” här hemma. Ska titta ignom dina indiska recept. Så gimla gott.

Av: tina

tina — Sun, 18 Apr 2010 06:09:16 +0000

Mitta: Wow, en äkta indier ska väl veta vad hon talar om! Jag ska spana efter paneer i frysdisken till nästa gång. :-)

Av: Mitta

Mitta — Sat, 17 Apr 2010 21:31:38 +0000

jag röstar på hallumiosten för fetaosten blir för salt tror jag.. prova på det för det gör vi hemma!
När vi inte orkar göra paneer..(äkta) annars finns det köpa frysta paneer i indiska butiker om man bor i stor städer som sthlm.

/En äkta indier

Av: tina

tina — Sat, 17 Apr 2010 16:26:52 +0000

Ulrika: Lyllos dig som har bott i Indien. Godare mat än indisk finns knappt. Tack för tipsen!

Av: Ulrika

Ulrika — Fri, 16 Apr 2010 12:00:42 +0000

Jag har till och med bott i Indien och jag kan varmt rekommendera Papadums och Raita. Såå sagolikt gott. Ska du ha en Indisk Buffé och vill imponera ska du göra en riktigt god kycklingrätt av något slag (curry, korma, tandoori, tikka etc) eftersom kyckling verkligen är en specialitet i Indien.

Av: tina

tina — Fri, 16 Apr 2010 07:08:52 +0000

Viktoria: Halloumi är ju inte så dumt tänkt, tack för tipset!

Av: ViktoriaV

ViktoriaV — Thu, 15 Apr 2010 21:24:19 +0000

Palak Panir är ju verkligen så gott – tack för påminnelsen, får ta och laga den snart igen! Jag brukar ha tärnad stekt haullomi som ost. Och så brukar jag ta tinad hackad spenat – det går nog ännu fortare!

Av: tina

tina — Thu, 15 Apr 2010 15:15:51 +0000

Charlotta: Lyllos dig, det har inte jag.

Av: charlotta

charlotta — Thu, 15 Apr 2010 08:31:12 +0000

vad gott! vi är dåliga på att laga indisk mat här, kanske mest för att vi har en god indier runt hörnet…