Kommentarer till Isterband på ryskt vis!

Av: En veckomatsedel | pickipicki

En veckomatsedel | pickipicki — Sun, 03 Apr 2011 19:36:46 +0000

[...] Kycklingwok Tis Isterband på ryskt vis Ons En chockrosa rödbetspesto Tor Morotssoppa med fetaost och timjan, lingonpannkakor Fre Svensk [...]

Av: tina

tina — Wed, 05 May 2010 08:56:28 +0000

Linda: Norsholm! :-) Jag får ringa in Norsholm i kartboken!

Mikkan: Åh vad roligt att höra! Kul med rosépeppar förresten. Gillar rosépeppar, men använder det alldeles för sällan.

Av: Mikkan

Mikkan — Wed, 05 May 2010 05:23:06 +0000

Jag älskar isterband! Gillar det med en puré på gröna ärtor och rosépeppar om man vill vara lite kul, men också med en klick senap och den klassiska stuvade potatisen! :)

När jag går på Konstnärsbaren eller andra anrika ställen här i sthlm så beställer jag ofta den här typen av mat om det finns, det är något så underbart att få till synes enkel husmanskost tillagad av proffs.

Av: Linda

Linda — Tue, 04 May 2010 20:51:06 +0000

Kanske ska förtydliga lite: Jag tror jag sett några som heter ”syrliga” på affären och fått för mig att de kanske är lite lika som de jag brukar köpa på ”Britta och Lennarts nära kött” i Norsholm. Har du vägarna förbi där så köp!

Av: tina

tina — Tue, 04 May 2010 19:22:22 +0000

Charlotta: Hehe…

Linda: Jag har faktiskt aldrig smakat den syrliga varianten. Får prova det.

Eva: Jag blir nyfiken på vad råstuvad potatis är, berätta.

Av: Eva

Eva — Tue, 04 May 2010 16:25:24 +0000

Mmmm..isterband! De ska vara småländska, helst Abrahamssons från Kalmar. Råstuvad potatis hör till liksom rödbetor. Isterbanden kan gärna delas på längden innan man steker dem i stekjärn.
Det får nog bli isterband i veckan även om jag numera bor långt från Abrahamsson…

Av: Linda

Linda — Tue, 04 May 2010 15:52:38 +0000

Isterband är verkligen gott! Speciellt de som är lite syrligare. Jag brukar göra stuvad potatis med dill till och rödbetor, men ser framemot att prova den ”ryska” varianten.

Av: charlotta

charlotta — Mon, 03 May 2010 20:07:32 +0000

jag äter inte isterband alls, har tyckt att det är en mkt läskig maträtt sedan jag var liten (tror det var något med namnet. ister och band, isterband, jag vet inte)…