Kommentarer till Deklart att vi ska äta mat! http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/ Fri, 13 Jan 2023 09:17:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Av: tina http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8898 tina Sat, 25 Sep 2010 08:20:31 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8898 Josefin: Det finns inget godare än hembakat bröd. Håller tummarna för att övning ger färdighet och att vi får se fantastiskt fina surdegsbröd hemma hos oss i höst! :-) Josefin: Det finns inget godare än hembakat bröd. Håller tummarna för att övning ger färdighet och att vi får se fantastiskt fina surdegsbröd hemma hos oss i höst! :-)

]]> Av: Josefin http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8891 Josefin Fri, 24 Sep 2010 17:01:00 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8891 Ja, jag tittar in här lite titt som tätt men har varit dålig på att lämna spår efter mig. Det ska bli spännande att läsa om din surdegshöst. I april lyckades jag äntligen få igång surdegar, så sedan dess har det bakats en hel del bröd. Önskar dock att jag var lite bättre på det, men jag tänker och hoppas att övning ger färdighet. Lycka till med bakningen och tack för en inspirerande blogg! Ja, jag tittar in här lite titt som tätt men har varit dålig på att lämna spår efter mig. Det ska bli spännande att läsa om din surdegshöst. I april lyckades jag äntligen få igång surdegar, så sedan dess har det bakats en hel del bröd. Önskar dock att jag var lite bättre på det, men jag tänker och hoppas att övning ger färdighet. Lycka till med bakningen och tack för en inspirerande blogg!

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8881 tina Thu, 23 Sep 2010 18:39:21 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8881 Hej Josefin, kul att se dig här! :-) Tack för majssopetips! En påsksoppa som ni äter äter året om måste vara något alldeles extra! Hej Josefin, kul att se dig här! :-)
Tack för majssopetips! En påsksoppa som ni äter äter året om måste vara något alldeles extra!

]]> Av: Josefin http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8879 Josefin Thu, 23 Sep 2010 16:10:07 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8879 Vi äter majssoppa hemma ibland, det är helt fantastiskt gott faktiskt. Har inget recept med måttangivelser, men så här brukar det gå till vissa torsdagar (soppa är nog allra godast just på torsdagar, varför är det annars den klassiska soppdagen?): två stora burkar majs mixas tillsammans med sitt spad. Den mixade majsen värms sedan i kastrull tillsammans med lagom mängd (matlagnings)grädde. Soppan smaksätts med en liten klick sambal oelek, salt och peppar. Soppan uppstod som en påskrätt och då var det självklart att dekorera soppan med en kokt ägghalva. Det var så gott att det blev standard! Läste atr du har färska majskolvar, men borde väl gå att koka kolvarna, skrapa av kornen och mixa tillsammans med vatten eller lite grönsaksbuljong? Vi äter majssoppa hemma ibland, det är helt fantastiskt gott faktiskt. Har inget recept med måttangivelser, men så här brukar det gå till vissa torsdagar (soppa är nog allra godast just på torsdagar, varför är det annars den klassiska soppdagen?): två stora burkar majs mixas tillsammans med sitt spad. Den mixade majsen värms sedan i kastrull tillsammans med lagom mängd (matlagnings)grädde. Soppan smaksätts med en liten klick sambal oelek, salt och peppar. Soppan uppstod som en påskrätt och då var det självklart att dekorera soppan med en kokt ägghalva. Det var så gott att det blev standard! Läste atr du har färska majskolvar, men borde väl gå att koka kolvarna, skrapa av kornen och mixa tillsammans med vatten eller lite grönsaksbuljong?

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8864 tina Wed, 22 Sep 2010 20:41:01 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8864 Ulrika: Mmm, låter toppengott! Nässelblom&choklad: Färsk majs är onekligen något annat än burkvarianten;-) Emma: Så spännande, ser fram emot att få se resultatet i bloggen! Jojo: Åh, det låter frestande gott! Ulrika: Mmm, låter toppengott!

Nässelblom&choklad: Färsk majs är onekligen något annat än burkvarianten;-)

Emma: Så spännande, ser fram emot att få se resultatet i bloggen!

Jojo: Åh, det låter frestande gott!

]]> Av: Jojo http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8863 Jojo Wed, 22 Sep 2010 20:00:32 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8863 Majssoppa är helt klart en favorit! Maken min gör den godaste men han freestaylar alltid så jag kan inte heller bidra med något recept, men vitt vin, spiskummin och grädde gör det ljuvligt gott! Hemlagad pizza som är så gott, får nog bli fredags middag även här. Majssoppa är helt klart en favorit! Maken min gör den godaste men han freestaylar alltid så jag kan inte heller bidra med något recept, men vitt vin, spiskummin och grädde gör det ljuvligt gott!
Hemlagad pizza som är så gott, får nog bli fredags middag även här.

]]> Av: Emma http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8861 Emma Wed, 22 Sep 2010 13:57:03 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8861 Jag har hittat ett recept på latinamerikanska majsknyten, där man använder både korn och skalet(till att ångkoka i). Hoppas kunna laga detta snart. Har liksom du en kasse med majskolvar i kylen. Håller så med dig om både blodpudding och kåldolmar (fast jag gillar dem på ungerskt vis) Jag har hittat ett recept på latinamerikanska majsknyten, där man använder både korn och skalet(till att ångkoka i). Hoppas kunna laga detta snart. Har liksom du en kasse med majskolvar i kylen.
Håller så med dig om både blodpudding och kåldolmar (fast jag gillar dem på ungerskt vis)

]]> Av: nässelblom & choklad http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8860 nässelblom & choklad Wed, 22 Sep 2010 10:16:35 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8860 Har inget bra recept att dela med mig av. Du får berätta när du testat att laga majssoppa. Lämnade en kommentar på äppelinlägget..../Eva Har inget bra recept att dela med mig av. Du får berätta när du testat att laga majssoppa. Lämnade en kommentar på äppelinlägget…./Eva

]]> Av: nässelblom & choklad http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8859 nässelblom & choklad Wed, 22 Sep 2010 10:14:48 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8859 Har bara gjort majssoppa en gång faktiskt. Den blev sådär så jag har inget vinnande recept att dela med mig av. Lyxigt med färsk majs. Skrev en kommentar på äppelinlägget också. Har bara gjort majssoppa en gång faktiskt. Den blev sådär så jag har inget vinnande recept att dela med mig av. Lyxigt med färsk majs. Skrev en kommentar på äppelinlägget också.

]]> Av: Ulrika http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8853 Ulrika Tue, 21 Sep 2010 18:08:09 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8853 http://ulrikasmat.blogspot.com/2010/07/harlig-lunch-i-sommarvarmen.html Riktigt god :) http://ulrikasmat.blogspot.com/2010/07/harlig-lunch-i-sommarvarmen.html

Riktigt god :)

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8852 tina Tue, 21 Sep 2010 17:53:08 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8852 Plommonet: Jatack jättegärna! Jag gillar systrarna. Matpolisen: Så har det varit här också, men jag övar och det går bättre än förväntat! Camilla: På sätt och vis, men ändå inte. Fotot är visserligen en redan använd bild på fredagspizza. Måndagsmiddagen syftade på rester=återvunnen mat! :-D Whynja: Tack! Och quesadillas till som är så gott! Anna: Du frestar, som vanligt. Charlotta: Hurra! Hanna: Smart! Tack för tips! Erika: Fetaost på pizza är verkligen gott. Kanske härmar jag dig, blir lite sugen att lägga till både rödlök och oliver på vår variant:-) Eva: Haha, ja! I det röda köket får man göra som man vill. Fast egentligen var det en miss i planeringen. Vi trodde vi räknade till sju rätter i mataffären och när vi kom hem var det vips åtta. Så äggakakan fick bli istället-för-torsdagspannkaka/smakprov-på-fredagens-matlåda. Förlåt! Plommonet: Jatack jättegärna! Jag gillar systrarna.

Matpolisen: Så har det varit här också, men jag övar och det går bättre än förväntat!

Camilla: På sätt och vis, men ändå inte. Fotot är visserligen en redan använd bild på fredagspizza. Måndagsmiddagen syftade på rester=återvunnen mat! :-D

Whynja: Tack! Och quesadillas till som är så gott!

Anna: Du frestar, som vanligt.

Charlotta: Hurra!

Hanna: Smart! Tack för tips!

Erika: Fetaost på pizza är verkligen gott. Kanske härmar jag dig, blir lite sugen att lägga till både rödlök och oliver på vår variant:-)

Eva: Haha, ja! I det röda köket får man göra som man vill. Fast egentligen var det en miss i planeringen. Vi trodde vi räknade till sju rätter i mataffären och när vi kom hem var det vips åtta. Så äggakakan fick bli istället-för-torsdagspannkaka/smakprov-på-fredagens-matlåda. Förlåt!

]]> Av: Eva http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8851 Eva Tue, 21 Sep 2010 17:40:56 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8851 Äggakaka till efterrätt? Äggakaka till efterrätt?

]]> Av: Erika - Bakglädje http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8850 Erika - Bakglädje Tue, 21 Sep 2010 17:19:23 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8850 Vi brukar också äta fredagspizza ibland. Hembakad förståss! Min favorit är med penslad olja på degen, skivad tomat, fetaost, rödlök, svarta oliver och riven ost. Tyvärr har jag inget bra recept på majssoppa, men jag kanske hittar ett här sen. :-) Vi brukar också äta fredagspizza ibland. Hembakad förståss! Min favorit är med penslad olja på degen, skivad tomat, fetaost, rödlök, svarta oliver och riven ost.
Tyvärr har jag inget bra recept på majssoppa, men jag kanske hittar ett här sen. :-)

]]> Av: Hanna http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8849 Hanna Tue, 21 Sep 2010 17:15:41 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8849 Ett tips är att rosta majskornen lite lätt (i stekpanna alltså), sen koka upp med buljong, grädde, vad man känner för... och mixa slätt. Blir supergott och lite småsött! Ett tips är att rosta majskornen lite lätt (i stekpanna alltså), sen koka upp med buljong, grädde, vad man känner för… och mixa slätt. Blir supergott och lite småsött!

]]> Av: charlotta http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8847 charlotta Tue, 21 Sep 2010 08:40:03 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8847 kåldolmar 4-ever! kåldolmar 4-ever!

]]> Av: Anna B http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8846 Anna B Tue, 21 Sep 2010 08:16:34 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8846 Cheddar och majs är en kombo jag lärt mig av Lisa FW. Ljuvligt gott! Cheddar och majs är en kombo jag lärt mig av Lisa FW. Ljuvligt gott!

]]> Av: whynja http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8845 whynja Tue, 21 Sep 2010 07:26:10 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8845 Leila har ett bra recept på majssoppa! http://www.recept.nu/1.36064/leila_lindholm/mexikansk_majssoppa_med_quesadillas Leila har ett bra recept på majssoppa!
http://www.recept.nu/1.36064/leila_lindholm/mexikansk_majssoppa_med_quesadillas

]]> Av: Camilla http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8844 Camilla Tue, 21 Sep 2010 06:13:12 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8844 Är det den där bilden som kallas Återvinning? =) Grymt gott! :) Majssoppa lät spännande. Hoppas på många goda recept. Kram! Är det den där bilden som kallas Återvinning? =) Grymt gott! :)
Majssoppa lät spännande. Hoppas på många goda recept.
Kram!

]]> Av: Matpolisen http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8843 Matpolisen Mon, 20 Sep 2010 22:53:31 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8843 Blodpudding är helt utestängd från det här hushållet. Allt med blod i, förresten. Dolmar av olika slag, inklusive kåldolmar och vinblandsdolmar, fungerar ypperligt. Blodpudding är helt utestängd från det här hushållet. Allt med blod i, förresten. Dolmar av olika slag, inklusive kåldolmar och vinblandsdolmar, fungerar ypperligt.

]]> Av: Plommonet http://www.pickipicki.se/2010/09/deklart-att-vi-ska-ata-mat/comment-page-1/#comment-8842 Plommonet Mon, 20 Sep 2010 21:00:23 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=9700#comment-8842 Jag har ett ruskigt bra recept på majssopa i boken "Soppor och röror" med Lisa Eisenman Frisk och Moniva Eisenman (Två systrar söta du vet). Det är med sweet chili, väldigt lätt och jättegott! Jag kan slänga iväg det via mail imorgon om du vill? :) Jag har ett ruskigt bra recept på majssopa i boken ”Soppor och röror” med Lisa Eisenman Frisk och Moniva Eisenman (Två systrar söta du vet). Det är med sweet chili, väldigt lätt och jättegott! Jag kan slänga iväg det via mail imorgon om du vill? :)

]]>