Kommentarer till Om degen som fick storhetsvansinne

Av: tina

tina — Wed, 03 Nov 2010 18:33:50 +0000

Anki: Jag tycker ju att den mörkare varianten är klockren! Den vita quinoan syntes knappt ens med god vilja! :-) Vi gillade brödet hursomhelst, tack för bra tips!

Av: Anki

Anki — Tue, 02 Nov 2010 21:35:53 +0000

Måste bara säga att originalet nog är med vit quinoa egentligen (receptet kommer från ”Brödglädje” en mycket bra bok!). Anledningen till att det råkade bli svart quinoa i mitt bröd första gången är att det var lite för mycket snö för att jag skulle vilja gå ut den dag jag skulle baka, och det fanns bara svart quinoa hemma. Men lika glad är jag för det! :)

Av: tina

tina — Tue, 02 Nov 2010 08:37:38 +0000

Loba: :-) Gör det, brödet blev gott! Om du bakar med svart quinoa så skicka gärna en bild, jag är nyfiken på hur originalet ser ut! :-)

Anna: Tack Anna!

Av: Anna B

Anna B — Mon, 01 Nov 2010 08:48:46 +0000

Haha, förlåt om jag skrattar, Tina, det måste ha varit som en scen ur Ghostbusters med den där röda degen… I vilket fall som helst så ville jag bara skriva och lovorda dig för det rosa projektet. I min värld har det inte funnits utrymme till att spana in det förrän nu, Fairtrade kampanjen pågick samtidigt och någonstans måste man prioritera vad man lägger krutet. Men fint lagat/bloggat!
Hälsningar
Anna

Av: Den rosa fisksoppan! at pickipicki

Den rosa fisksoppan! at pickipicki — Sun, 31 Oct 2010 21:08:31 +0000

[...] Kommentar till receptet: Ida skriver att fisksoppan är en stående favorit på en restaurang där hon tidigare jobbat. Måtten är uppskattade av Carl, som lagade soppan ikväll. Maten räckte till 6 portioner. Vi serverade soppan med vitlöksbröd, och (rosa) rödbetsbröd. [...]

Av: Loba

Loba — Sun, 31 Oct 2010 20:55:29 +0000

Hahaha, jag skulle gjort som Carl.
Jag har oxå varit med om smitande surdegar, men då på diskbänken där jag ställt den för morgonbak efter kvällsmatningen.

Det där receptet tänker jag prova snarast.

Av: tina

tina — Sun, 31 Oct 2010 11:39:50 +0000

Stefan: :-) Inte för mig heller, men det här var något alldeles extra vill jag lova!

Mari: Syftar du på degen eller brödet? :-)

Charlotta: Ja, typ så.

Charlotte: Det har inte jag provat. Det mesta går att gömma i en bröddeg, överbliven kokt potatis, kikärtor, nötter och frön och gryn. Och rödbetor, inte minst! :-)

Maria: Japp!

Lena: Eller inte! Jag fotar ju allt, men faktiskt inte den här gången. Får väl skylla på chock! ;-)

Av: Lena

Lena — Sat, 30 Oct 2010 16:08:31 +0000

Det var då du skulle följt det hippa temat (som alla matbloggare gör nu) och fotat ”här är mitt kylskåp”!

Av: Maria

Maria — Sat, 30 Oct 2010 14:57:56 +0000

Spännande med rödbetsbröd!!

Av: Charlottes matblogg

Charlottes matblogg — Sat, 30 Oct 2010 10:53:23 +0000

Jag har testat rödbetsbröd och det blev helt ok. Har dock inte testat med quiona, verkar spännande. Själv har jag gjort bröd med bulgur och det blev supersaftigt. Kan jag rekommendera!

Av: charlotta

charlotta — Sat, 30 Oct 2010 07:39:42 +0000

hjälp! lite som i the rocky horror show fast med surdeg. typ.

Av: MariMiloCakeDesign

MariMiloCakeDesign — Sat, 30 Oct 2010 06:35:19 +0000

Det är väldigt nytt för mig och en bild skulle vara uppskatad.

Av: hannaH

hannaH — Fri, 29 Oct 2010 08:41:56 +0000

Oj så gärna man hade velat se en bild på brödet, men kanske får prova baka det själv i helgen istället!

Själv närmar jag mig surdeg med största försiktighet, men snart kanske jag helt enkelt måste prova, fast kanske inte börjar med en rosa ;)

Av: Stefan

Stefan — Fri, 29 Oct 2010 07:59:28 +0000

OBS! Det var inte en sarkastisk smiley, mer en som illustrerar hur jag såg ut i nyllet när jag läste om debaclet med degen. Man kan säga: Visst känner man igen sig.

Av: Stefan

Stefan — Fri, 29 Oct 2010 07:58:05 +0000