Kommentarer till Fyra nyanser av brunt

Av: tina

tina — Mon, 17 Jan 2011 17:49:37 +0000

Hanna: Mmm, det låter ljuvligt gott. Tack för tips!

Av: Hanna

Hanna — Sat, 15 Jan 2011 08:16:12 +0000

Spontangjorde potatis- och jordärtskocksgratäng i veckan. Potatis, jordärtskockor, bacon, grädde, ost, salt, peppar och oregano. Helt… galet… gott. Skockorna och bacon är som gjorda för varandra!

Av: tina

tina — Wed, 01 Dec 2010 21:09:34 +0000

Sanna: Ja, tänk om det hade varit möjligt att överföra dofter genom datorn! :-D

Av: Sanna

Sanna — Wed, 01 Dec 2010 21:05:56 +0000

Ibland är det nästan omöjligt att få mat att se god ut på bild. Inte får man känna doften på den heller! Förhoppningsvis är ingredienslistan åtminstone lockande för smaklökarna.

Av: Tina

Tina — Mon, 29 Nov 2010 23:10:20 +0000

Martin: Det låter riktigt gott! Tanken var att varva med potatis, men i brist på potatis fick det bli utan. Jag tycker att det blev över förväntan gott ändå.

Helena: Du är så snäll!

Helena: Ja! :-) Västerbottenostär bra gott, på pizza eller i risotto tillsammans men kantareller, mmm…

Av: Helena

Helena — Mon, 29 Nov 2010 19:30:43 +0000

Den där gratängen lät supergod! Kanske ska testa den nu när jag ändå har en massa västerbottenost hemma.

Av: Helena Ljunggren

Helena Ljunggren — Mon, 29 Nov 2010 09:36:34 +0000

Bilden är kanon, som alltid. :)

Av: Martin Persson

Martin Persson — Mon, 29 Nov 2010 07:24:44 +0000

Jag tycker det är en vacker bild, men som du skriver så är det kanske duken som gör sitt.

Om perfect match-kombinationen: Jag har lagat en hel del mat med med jordärtskocka, och tycker jag får bäst resultat när den inte är ensam, eftersom den smakar så mycket. Så jag rostar den med fänkål, morötter och svartrot (som jag är sådär helt överförtjust i just nu).