Kommentarer till Till råga på allt

Av: tina

tina — Fri, 04 Feb 2011 18:37:22 +0000

Charlotta: :-)

Yasemin: Javisst blir det fint!

Camilla: Jäskorg!

Foodelicious: Jatackgärna!

Erika: Trevlig helg vetja!

Av: Erika - Bakglädje

Erika - Bakglädje — Fri, 04 Feb 2011 16:06:49 +0000

Smarrigt! Jag gillar också rågbröd. :-)
Trevlig helg!

Av: Helena

Helena — Fri, 04 Feb 2011 15:46:15 +0000

Mwahaha @Carl Jag säger bara ”pacta sunt servanda”, varannat bröd är mitt :D

Av: Foodelicious.se

Foodelicious.se — Fri, 04 Feb 2011 15:38:25 +0000

Ser väldigt gott ut! Det blir man sugen på att doppa i lite olivolja med italiensk salami och en god ostbit vid sidan om :-)

Av: Camilla

Camilla — Fri, 04 Feb 2011 15:07:34 +0000

Hur gör du det fina mönstret på brödet?
Kram!

http://www.delicioustuesday.blogg.se

Av: Yasemin

Yasemin — Thu, 03 Feb 2011 21:41:50 +0000

Himla snyggt det blev med mönstret och form. :)

Av: carl

carl — Thu, 03 Feb 2011 20:08:13 +0000

Martina J: Resten av surdegen! Mata surdegen så tar den aldrig slut :-)

Av: Martina J

Martina J — Thu, 03 Feb 2011 19:44:44 +0000

Vad kul att få syn på ett sånt här recept! Har precis, för första gången, provat att göra en surdeg på råg, men misslyckades fullständigt med bröden. Men nu vet jag vad jag ska göra med resten av surdegen! Tack! =)

Av: Carl

Carl — Thu, 03 Feb 2011 11:42:24 +0000

Helena & Tina: Vaa ger du bort VARTANNAT bröd?! :-)

Av: charlotta

charlotta — Wed, 02 Feb 2011 21:53:21 +0000

aaaah, en såndär jäskorg alltså. will inskaffa imidiäääätly! och eh, kanske borde jag sätta en surdeg också.

Av: tina

tina — Wed, 02 Feb 2011 20:07:03 +0000

Martina: Vi har rund och en avlång, de funkar lika fint bägge två.

Helena: Du kan komma och hämta vartannat bröd. Vår frys är som bekant fylld till bristningsgränsen med annat.

Sara: Åh vad glad jag blir! Välkommen till matbloggsvärlden vetja, jag ska spana in din sida. :-)

Helena: Javisst, C han kan!

Av: Helena

Helena — Wed, 02 Feb 2011 19:40:26 +0000

Vilket vackert bröd!

Av: Sara

Sara — Wed, 02 Feb 2011 19:35:29 +0000

Tack för en otroligt fin och inspirerande blogg! Bra blandning och jättesnygga bilder. Tror faktiskt det var just din blogg som gav mig inspirationsgnistan till min egna ganska nystartade(mat)blogg. I varje fall var Pickipicki den första matbloggen jag började läsa regelbundet. Nu tror jag bestämt att jag ska ta mig ut i köket och sätta min egen råg-surdeg. Mjölet är ju stått i skafferiet ett bra tag nu…..

Av: Helena

Helena — Wed, 02 Feb 2011 19:10:22 +0000

Yes, det är den store Jan Hedhs recept

Eftersom jag är förste surdegsleverantör, borde var femte bröd Carl bakar tillfalla mig i ersättning :)

Av: Martina

Martina — Wed, 02 Feb 2011 18:59:23 +0000

Ska önska mig en jäskorg i present men tänkte mig en oval istället :-)

Av: tina

tina — Wed, 02 Feb 2011 16:21:27 +0000

Charlotta: Jäskorg!

Josefin: Du har så rätt, tack! Baugetterna är toppen! :-)

Linda: :-)

Av: Linda - Cupcakefluffan

Linda - Cupcakefluffan — Wed, 02 Feb 2011 16:15:01 +0000

Kan inte annat än hålla med, rågbröd är så gott, bröden blir himla snygga när man använder jäskorgar som ni gjort

Av: Josefin

Josefin — Wed, 02 Feb 2011 15:06:12 +0000

Jag tror bestämt att det där receptet kommer från Jan Hedhs bok ”Bröd och kaffebröd” – det är åtminstone slående likt mitt favoritrecept från den boken! Det brödet är ju fantastiskt gott! Min nästa plan när det gäller brödbak är att testa surdegs-Martins baguetter på rågsur. Bakade hans baguetter (dock lite modifierad jästid p.g.a. spontanbesök) på vetesur från boken ”Surdegsbröd” och de blev jättegoda.

Av: charlotta

charlotta — Wed, 02 Feb 2011 14:17:36 +0000

åh, vad gott! hur får man till det där fina mönstret på brödet? är det bagar-carl-special?