Kommentarer till Mitt bästa myntatips!

Av: Årets godaste muffins, hittills | pickipicki

Årets godaste muffins, hittills | pickipicki — Sun, 19 Jun 2011 10:48:25 +0000

[...] Myntan frodas fortfarande och i veckan frågade jag google efter ett bra efterrättsrecept med rabarber och mynta. När den översta träffen råkade vara ett recept där det absolut inte snålats med mynta så slog jag till och testbakade direkt. Döm om min förvåning när jag efteråt gick tillbaka till receptet på Tasteline och såg att det egentligen var hämtat ur boken Sju årstider i Majas kök. Boken som är en uppföljare till Klimatmat (ur vilken receptet svensk falafel kommer, ni vet receptet som är mycket uppskattat här på picki och som jag hyllar med jämna mellanrum). Sju årstider fick jag ju hemskickad av Maja i våras, jag har bläddrat i den ett par gånger (och sagt åh-vad-fint-åh-vad-smart-åh-vad-gott över varje uppslag), men jag har ännu inte hunnit laga något ur den. Trodde jag alltså, men nu har jag ju det. Det borde jag förresten ha förstått, att ett sådant här herre-min-gud-vad-gott-recept måste vara av särskilt fin härkomst. Maja gör det alltså igen, förser picki med ett riktigt favoritrecept. Tusen tack för det! [...]

Av: tina

tina — Sat, 21 May 2011 07:16:15 +0000

Hanna: :-) Aldrig smakat.

Ann_louise: Fin beskrivning!

Mårtenssons kök: Kan tänka mig att buntar med myntakvistar går att hitta på bra många fler torg än mitt, så misströsta inte. Håll utkik vetja!

Charlotta: Gör så!

Ansibecki: Hoho, livsfarligt! Vill man ha dom i trädgårslandet kan man gräva ner krukan i landet så att de inte sprider sig. Lycka till med utrotningen. ;-)

Av: Ansibecki

Ansibecki — Thu, 19 May 2011 14:43:43 +0000

Jag fick lite mynta av min pappa och gjorde misstaget att sätta ut den i trädgårdslandet. ”Den sprider sig lätt” sa pappa men jag tog inte honom riktigt på allvar så nu har myntan nästan tagit över. Min plan är att utrota den från landet och sätta i krukor i stället. Men det är gott att ha färskt att kunna plocka av :)

Av: charlotta

charlotta — Thu, 19 May 2011 07:05:43 +0000

håller med, de där plantorna man köper är verkligen under. all. kritik. kul tips, det måste jag prova!

Av: Mårtenssons kök

Mårtenssons kök — Wed, 18 May 2011 12:21:15 +0000

Fattar inte varför det är så dyrt med mynta i affären, dessutom är det så tråkiga stackars plantor i krukorna. Synd man inte bor nära det dära torget då, men kanske man skulle kunna sno några myntakvistar i någons kryddträdgård. Ja, om man hittar någon kryddträdgård det vill säga:)

Av: Ann-Louise

Ann-Louise — Wed, 18 May 2011 11:39:04 +0000

Perfekt! Jag blir bara mer och mer förtjust i mynta i mat och har lovat mig själv att börja laga fler rätter med mynta i. Den nya koriandern helt enkelt! ;)

Av: Hanna

Hanna — Wed, 18 May 2011 09:24:42 +0000

Mynta växer verkligen som ogräs. Vi hade en planta som nästan tog över vårt kök… Men gott är det, särskilt i Pimm’s!