Kommentarer till Gissa kvällens middag vetja!

Av: tina

tina — Tue, 01 Nov 2011 16:41:37 +0000

Bönan: Durunvete kan man mala fint = dumrumvetemjöl = kan användas att göra pasta av. Mannagryn är en mer grovkorning malning av durumvetekärnan. Om man kan göra pasta av denna variant? Möjligt, jag vet inte.

Annelie: Välkommen hit vetja, hoppas att du att trivas här på picki! :-D

Av: Svaret på frågan | pickipicki

Svaret på frågan | pickipicki — Tue, 01 Nov 2011 09:01:35 +0000

[...] är svaret på gårdagens vad-blir-det-för-mat-fråga. Det ni ser är pumpapuré, smörfrästa grönsaker och getost panerad i polenta (testade mannagryn [...]

Av: AnnelieiGeneve

AnnelieiGeneve — Tue, 01 Nov 2011 08:22:26 +0000

Ingen aning, jag ville mest säga hej. Hej! Vilken härlig blogg du har. Jag är antagligen sist av alla att upptäcka den :). Hittade hit från Ebba von Sydow. Nu ska det bli nya tag i köket! Annelie

Av: Bönan

Bönan — Tue, 01 Nov 2011 06:57:44 +0000

Men durumvete utvinns väl ur mannagryn? För att göra pasta alltså.

Av: tina

tina — Mon, 31 Oct 2011 21:31:15 +0000

Sara: Länka receptet vetja, jag blir hemskt nyfiken!

Av: Sara

Sara — Mon, 31 Oct 2011 21:30:00 +0000

Närå verkar visst finnas pasta av mannagryn phuuuuu tänkte väl att jag hört det…men inte provat som sagt. Näää nu får du avslöja vad ni lagat och om det var gott!:-D

Av: tina

tina — Mon, 31 Oct 2011 21:28:08 +0000

Sara: Butternut och getost som fyllning i raviolin låter inte så dumt det heller. Det ska testas nästa gång det står ravioli på schemat. Tack för tips! :-D

Av: Sara

Sara — Mon, 31 Oct 2011 21:24:51 +0000

Hm får kanske äta upp det där jag sa om mannagrynen efter en snabb googling haha;-) Får skylla på bristande engelskakunskaper vad gäller matlagning eller nåt;-)

Av: Sara

Sara — Mon, 31 Oct 2011 21:19:54 +0000

Haha där var man fel ute allstå;-) Har sett att det finns ravioli med mannagryn i degen och som är fylld med getost och butternut squash…vet dock inte om det är gott, har inte provat själv meeeeen jag var fel ute alltså attans;-)

Av: tina

tina — Mon, 31 Oct 2011 21:13:36 +0000

Rebecka: Ni är inte riktigt hemma än. :-)

Plommonet: Sötpotatisbiffar måste jag testa vid tillfälle, det låter ju prima gott. Jag gillar allt med sötpotatis. Fast just det här var ju inte sötpotatis alls, utan buttnut squash. Men ändå!

Mårtenssons kök: :-)

Sara: Mannagrynspasta låter helgalet och kul. Finns det? Är det gott?

Av: Sara

Sara — Mon, 31 Oct 2011 20:32:21 +0000

med skulle jag ju ha skrivit och inte men…

Av: Sara

Sara — Mon, 31 Oct 2011 20:32:02 +0000

Ravioli som sagt men mannagrynen i pastan och getosten och butternut squashen i fyllningen?

Av: Sara

Sara — Mon, 31 Oct 2011 20:30:51 +0000

Ravioli??

Av: Mårtenssons kök

Mårtenssons kök — Mon, 31 Oct 2011 20:11:48 +0000

Vad det än är så låter det som goda ingredienser iaf… Vi ser fram med spänning mot receptet och avslöjandet!

Av: Plommonet

Plommonet — Mon, 31 Oct 2011 20:01:45 +0000

Jag håller med Rebecka, jag tror ni ska göra sötpotatisbiffar vända i mannagryn och så en hastigt stekt höstsallad med squash, svamp och lök! :)

Av: Rebecka

Rebecka — Mon, 31 Oct 2011 19:13:27 +0000

Kanske några slags biffar? Som doppas i mannagryn istället för i ströbröd? Fast jag blir lite osäker på alla dom stora bitarna av svamp och det. Hmmmm! Det här var en riktig kluring!

Av: tina

tina — Mon, 31 Oct 2011 18:31:50 +0000

Moma: Nä, fast det låter onekligen gott! :-)

Av: Moma

Moma — Mon, 31 Oct 2011 18:30:33 +0000

Fast med Chevré då och inte fetaost!

Av: Moma

Moma — Mon, 31 Oct 2011 18:23:46 +0000

Pumpapolenta med smulad feta och rostade grönsaker?

Av: tina

tina — Mon, 31 Oct 2011 18:07:35 +0000

Matilda: Höstgryta nej, soppa nej, varm getost ja.