Kommentarer till Det kom ett vykort!

Av: tina

tina — Sat, 21 Jan 2012 09:57:21 +0000

Stina: Korvkonsistensen, vilket kul tips! :-D Tack för beröm vetja!

Av: Stina

Stina — Thu, 19 Jan 2012 20:43:25 +0000

Jag har en kräsen kille och har kommit fram till att för honom hänger det en del på konsistensen. Ju mer likt korvkonsistens desto bättre… Två favoriter som går ner är kikärtsbiffar som körs tillsammans med ägg och lite ströbröd med stavmixern, smaksätts med lite spiskummin, lite citron, paneras med Panko och steks i rikligt med olja så de blir riktigt frasiga. En annan favorit är fiskbiffar där fisken kokas, körs i stavmixern med ägg och lite ströbröd, smaksätts med någon krydda som inte ger gröna prickar och paneras med panko, steks i rikligt med olja… Lycka till! Tack till Tina för inspirerande blogg!

Av: tina

tina — Wed, 18 Jan 2012 18:15:23 +0000

Johanna: Förresten, om hon gillar blodpudding ska hon få smaka musta makkara när ni kommer och hälsar på i Finland! :-D

Av: tina

tina — Wed, 18 Jan 2012 18:14:46 +0000

Johanna: Det var väl det jag kände på mig, hon gillar ju mat!

Av: Johanna

Johanna — Wed, 18 Jan 2012 17:52:58 +0000

Vi har testat pyttipanna, majsplättar och blodpudding. Allt slank ner i munnen och vidare ner i magen på den (tidigare) så kräsna lilla damen. :D

Av: Mia

Mia — Tue, 17 Jan 2012 19:44:29 +0000

Hej!
Vi och våra två små äter mycket biffar och bullar i olika former. Laxbiffar är en favorit, man kan blanda i vit fisk, morötter, bönor, gårdagens ris och pressad lime, vilket man vill. Hemgjorda blandfärsbiffar med ägg och det vanliga plus timjan och oregano funkar som hamburgare, till potatismos och på mackan.
Inte så vegetariskt, men tips ändå :)

Av: tina

tina — Mon, 16 Jan 2012 21:40:50 +0000

Anna: Noa ÄR ett superbarn!

Av: Emmy

Emmy — Mon, 16 Jan 2012 21:39:16 +0000

Vi har gjort som så med våra barn att vi serverar dem ingen annan mat än den vi äter. I alla fall ytterst sällan. Visst ibland äter de sig mätta på grönsaker och vilken kolhydratskälla som nu serveras till. Men de är så vana att allt möjligt dyker upp på bordet och rätt vad det är slinker det man minst anat ned. Tycker inte man ska servera barn bara ”barnvänliga rätter”, känner så många barn som älskar sånt som inte anses som barnvänlig mat. Vi har dock som regel att man smakar på allt, men man måste inte gilla allt. För jag tror att de barn som tycker om väldigt få rätter förr eller senare kommer de att vidga sina matvyer. Alla har väl rätter eller livsmedel de minns att de ratade som barn, men nu älskar.
Så tyvärr kommer jag inte med några barnvänliga recept :-)

Av: Johanna

Johanna — Mon, 16 Jan 2012 19:53:42 +0000

Tack för de fina tipsen, vi ska bland annat prova majsblinier i veckan! Och idag gick det ner några molekyler flygande jakob efter att vi kallat det för ”banangryta” och blandat i lite kokta ärtor :)

Av: Ann-Louise

Ann-Louise — Mon, 16 Jan 2012 08:53:17 +0000

Tack snälla du får de fina orden. :)
Just nu är Veras favoriträtter pumparisotto, ägg i alla dess former och havregrynsgröt med en stor klick jordnötssmör i. Och vi får ju inte glömma kikärter!

Av: anna

anna — Sat, 14 Jan 2012 22:17:51 +0000

Jag trodde Noa var ett superbarn som åt allt :)

Av: Loba

Loba — Sat, 14 Jan 2012 22:00:37 +0000

En annan matblogg som skriver väldigt mycket om bra vegetarisk, barnvänlig mat är http://vegofamiljen.blogspot.com/

Av: Anna/Frostrosor

Anna/Frostrosor — Sat, 14 Jan 2012 19:56:04 +0000

Denna pasta alla norma med aubergine, vitlök och tomater går hem hos våra! Testa! Och bli inte skrämda av mängden vitlök!

http://frostrosor.blogspot.com/2009/06/pasta-alla-norma-och-bloggtorka.html

Av: eastcoastmom, Madrid

eastcoastmom, Madrid — Sat, 14 Jan 2012 19:24:10 +0000

Inte vegetariskt alls, våra kids skulle aldrig äta nåt vegetariskt!, men några förslag ur vår limiterade repertoar:
ugnspannkaka, spaghetti carbonara, köttfärslimpa (jag gör en fuskvariant där jag smaksätter med soppa på påse, använder löksoppa!, plus en hel del tomatpuré). Plus variant av moussaka fast med potatis.