Kommentarer till Vinn en karibisk kokbok!

Av: tina

tina — Sun, 08 Apr 2012 18:38:45 +0000

Kim vann kokboken: http://www.pickipicki.se/2012/03/vem-vann-kokboken/

Av: Maria Gutebring

Maria Gutebring — Sat, 07 Apr 2012 18:06:19 +0000

Jättesvårt, det är så många… men ska vi gå tillbaka till källan och grunden så är det nog Bonniers Kokbok sen har det blivit allt mellan himmel och jord. Tidningen ”Allt om mat” har jag hämtat mycket inspiration ifrån, fast numera googlar jag egentligen fram fler recept än jag läser i böcker.
Karibisk mat låter fantastiskt gott! sötstarkt och fräscht, grillat och friterat…

Av: Katarina

Katarina — Wed, 28 Mar 2012 20:03:07 +0000

Åååh! Jag älskar karibisk mat! Har försökt laga egna karibiska rätter efter en semester i Karibien, men det blir ju aldrig lika bra som där! Min favorit kokbok måste jag nog erkänna att det är ”Rutiga kokboken”. Där finns enkla och bra beskrivningar på mycket, till och med hur man kokar ägg ifall man undrar.

Av: Charlotta

Charlotta — Wed, 28 Mar 2012 19:51:41 +0000

Bon Lloc, Mathias Dahlgren! Svårslagen.

Av: Loba

Loba — Wed, 28 Mar 2012 19:20:51 +0000

Min absoluta favvo är ”Veganomicon – the Ultimate Vegan Cookbook” av Isa Chandra Moscowitz och Terry Hope Romero. Boken innehåller inte så mycket bilder, men är en komplett matbibel skriven med värme, humor och väldigt mycket vegansk matkunskap. Rekommenderas varmt.

Isa Chandra är bl a skyldig till bloggen Post Punk Kitchen (http://www.theppk.com/) som också är en ständig källa till matglädje och skratt härhemma.

Av: Jessica

Jessica — Wed, 28 Mar 2012 12:33:13 +0000

Kul tävling! Min absoluta favorit är ”Under valnötsträdet” (Bergenström) Fantastiska bilder och enkla, goda recept!

Av: Anna

Anna — Wed, 28 Mar 2012 07:57:10 +0000

Spännande med karibisk mat, har bara provat tobagokycklingen hittills och den var himmelsk! Min favorit här hemma är ”Mat för liv och lust”.

Av: Tiina

Tiina — Wed, 28 Mar 2012 05:53:41 +0000

Jag har precis börjat ett stort intresse för olika slags mat! Råkade komma in på eran sida och tyckte att det lät spännande.. Testar att vinna denna bok, barnen mina blir nog glada av att få lite Karibisk mat!

Av: Diana

Diana — Tue, 27 Mar 2012 22:01:51 +0000

jag vill åxå va med å vinna…
mina favoriter är nog
bonniers kokbok.. en klassiker med alla grundrecept som behövs…
leilas bakböcker…
alla mina tidningar med recept som jag kan sitta i timmar och läsa om…
och bloggar som hjälper mig med vardags-och festmatsideér.

Av: Hanna

Hanna — Tue, 27 Mar 2012 21:33:21 +0000

Min absoluta ”favvo”-kokbok är ”Kärlek, oliver och timjan” (Bergström), allt blir fantastiskt gott när jag lagar ur den.

Igår firades vår lille ettårig här hemma, hela familjen firade med din ”pulled pork” m surkål, mangosalsa mm. Det var verkligen prima. Jag o mannen fick även flashback från när vi åt beef brisquet för många år sedan i New Orleans, härligt! Det kommer lagas fler gånger!

Av: Ellen

Ellen — Tue, 27 Mar 2012 19:20:28 +0000

åh svårt att välja bara en favorit… men måste jag så är det per dags dato ”hela sveriges husman” från ICA. En härlig blandning av recept och historierna bakom dem.

Av: Mårtenssons kök

Mårtenssons kök — Tue, 27 Mar 2012 18:41:31 +0000

Absolut vill vi vara med och tävla om kokboken, så härlig och inbjudande den ser ut!
Nu är vi ju två som har åsikter i vårt kök, och just här har vi lite svårt att enas om en enda så vi väljer helt enkelt vars en. Ankis favorit är för tillfället ”Jamies matrevolution” av J. Oliver. Håkans är ”Den glömda maten” av Jens Linder där han får många tips att ta med till jobbet.

Av: Linn

Linn — Tue, 27 Mar 2012 18:07:57 +0000

Tareq Tayler, om mat och kärlek. Speciellt receptet med Chili musslor! Mums!

Av: Matilda

Matilda — Tue, 27 Mar 2012 17:15:32 +0000

Favoritkokbok är kanske Min stora feta grekiska kokbok. Har inte så många kokböcker, med desto fler bakböcker! Där är favoriten A piece of cake.

Av: Isflingan

Isflingan — Tue, 27 Mar 2012 14:21:46 +0000

Just nu lagas d en hel del från ”Mitt goda Toscana” som även har sånt praktiskt format att bokan kan stå upp på diskbänken när man lagar maten :)

Av: Fia

Fia — Tue, 27 Mar 2012 14:08:01 +0000

Jag återkommer alltid till World Food Café, av Chris och Carolyn Caldicott, vegetarisk mat från olika världsdelar. Inspirerande bilder och små berättelser ackompanjerat av fantastisk mat som vidgar vyerna.

Av: Matochtjat

Matochtjat — Tue, 27 Mar 2012 13:20:38 +0000

Systrarna Eisenmans (stavning?) mingelmat/plockmatsbok är ett mycket trevligt nyförvärv! Gillar även River Cottage Veg, baserat på den brittiska tvserien med samma namn!

Av: Eva Insulander

Eva Insulander — Tue, 27 Mar 2012 12:55:25 +0000

Karibisk mat är inte så vanligt i mitt kök, så därför vill jag gärna vara med i utlottningen:-) Min bibel är Under valnötsträdet av Anna & Fanny Bergenström.

Av: Helena

Helena — Tue, 27 Mar 2012 12:41:58 +0000

Säger för övrigt inte nej till en biljett till Karibien, kan du lotta ett par sådana? ;)

Av: Helena

Helena — Tue, 27 Mar 2012 12:40:20 +0000

Inte helt säker på att den räknas som kokbok, men eftersom jag lever på bröd så hävdar jag att Jan Hedhs brödbok är den bästa kokboken . Jan Hedh – bröd.