Kommentarer till Tusen plättar och några till

Av: En brunchpodcast | pickipicki

En brunchpodcast | pickipicki — Fri, 09 Nov 2012 15:26:34 +0000

[...] med kokosolja och kardemumma Blodapelsinmarmelad med smak av jul Värmande blodapelsindryck Blinier med smetana, löjrom och finhackad löjrom Den hemgjorda glöggen Publicerad i brunch | Inga kommentarer ännu(0) Skriv ut [...]

Av: Här ska det pratas brunch! | Matgeek

Här ska det pratas brunch! | Matgeek — Fri, 09 Nov 2012 14:38:53 +0000

[...] likt efter det. Här är resten av recepten som vi berör under 40 snabbpratade minuter: Blinier: http://www.pickipicki.se/2012/04/tusen-plattar-och-nagra-till/ Blodapelsindrycken med stjärnanis: http://www.pickipicki.se/2012/01/semlor-till-frukost/ [...]

Av: tina

tina — Mon, 30 Apr 2012 07:08:43 +0000

Emmy: Åh, ja gör det vetja! Jag ska också på nässeljakt idag!

Av: Emmy

Emmy — Sun, 29 Apr 2012 21:36:39 +0000

Jag var sugen på att göra nässelblinier nu när nässlorna är små och späda. Grannen har finfina som kikar ut genom staketet…

Av: Sommarens första kalas | pickipicki

Sommarens första kalas | pickipicki — Sun, 29 Apr 2012 16:33:19 +0000

[...] ett rosa chockladbräck och en brownie god som få Fina Ebba Örtkryddade parmarullar och ringen. Publicerad i Ebba von Sydow, en ny kokbok, mingelmat | Inga kommentarer ännu(0) Skriv ut [...]

Av: tina

tina — Sun, 29 Apr 2012 14:44:50 +0000

Millan: Det är alltid dags för blinier!

Av: Millan

Millan — Sun, 29 Apr 2012 08:16:33 +0000

Det ser ljuvligt ut det där. Var längesedan jag gjorde blinier men det känns som att det är dags igen!

Av: tina

tina — Thu, 26 Apr 2012 15:37:50 +0000

Katarina: Tack! :-D

Hanna: Ja vissa saker märks ju sannerligen om de saknas, andra inte alls. Plättlaggen skulle helt klart saknas! Du får önska dig ett eget! :-)

Av: Hanna

Hanna — Thu, 26 Apr 2012 09:59:04 +0000

Vilken fin plättlagg, det vill jag också ha en. Tyvärr kan jag inte sno mammas för hon älskar plättar och hade märkt det direkt.

Men blinier är ju också gott, men jag har bara blivit bjuden på det.

Av: Katarina

Katarina — Wed, 25 Apr 2012 23:32:07 +0000

Snygga blinier och jag tror på dig :)

Av: tina

tina — Wed, 25 Apr 2012 19:10:44 +0000

Tack snälla Magnus, det var fint sagt!

Av: Magnus på Matlyckan

Magnus på Matlyckan — Wed, 25 Apr 2012 19:08:20 +0000

Å vad gott det ser ut. Alltid lika inspirerande att titta in på picki.

Av: tina

tina — Wed, 25 Apr 2012 18:38:03 +0000

Mårtenssons kök: Ja, skärpning!

Anna: :-D

Charlotta: Nu vill jag inte göra mig osams med ryska mormödrar, men smaken borde ju rimligtvis vara likvärdig i ett traditionellt plättlagg. Om inte, så var det här nog så gott ändå! :-)

Matilda: Jag tycker dom reser på sig ganska generöst med jäst i smeten, men jag har ju aldrig gräddat i bliniepanna så jag är nog fel person att göra jämförelsen.

Malin: Ja, herremingud ja!

Emilia: Ja, det måste du, måste!

Sara: Då är det dags nu. Till Valborg, spikat!

Av: Sara W

Sara W — Wed, 25 Apr 2012 17:57:07 +0000

Det ser riktigt, riktigt gott ut, Tina! Gör plättar några gånger per år, men har hittills inte testat blinier. Detta trots att jag blev sugen på att testa dem redan för drygt 15 år sen (jepp, jag var matnörd redan som tonåring). Tror jag måste testa nu till valborg.

/Sara

Av: Emilia

Emilia — Wed, 25 Apr 2012 16:44:21 +0000

Åh, vad sugen jag blev. Måste rota fram mitt från skåpen!

Av: Malin

Malin — Wed, 25 Apr 2012 16:38:58 +0000

Jag tog med mig föräldrarnas plättlagg när jag flyttade därifrån för dryga ett och ett halva år sen, ”för ni använder det ju ändå inte”. De visste inte ens om att de hade ett. Sen dess har inte jag heller använt det. Hmprf. Blinier till helgen, säger du? ;)

Av: Matilda

Matilda — Wed, 25 Apr 2012 16:31:25 +0000

Så du använder alltså inte en speciell blinipanna? När jag gjorde blinier i ett plättlagg en gång blev dom ju goda, men dom blir ju platta och inte så där tjocka som riktiga ska vara?

Av: Charlotta

Charlotta — Wed, 25 Apr 2012 16:27:54 +0000

Jag fick ett recept på blinier från min kompis Minnas ryska mormor. Har fortfarande inte kommit loss till att prova det, men jag fnissade lite när det stod att ”blinier ska gräddas i ett blini-järn, annars är det något annat”. Tss. Jag letar fortfarande efter ett blinijärn, men det får nog bli till att använda det vanliga plättjärnet istället!

Av: anna

anna — Wed, 25 Apr 2012 16:14:05 +0000

Finaste ringen och godaste förrätten!

Av: Mårtenssons kök

Mårtenssons kök — Wed, 25 Apr 2012 15:49:49 +0000

En gång i veckan?! Men jo då, vi betvivlar inte det alls. Plättlagg har vi ett men det används allt för sällan, skärpning där känner vi nu… Fast vi lär nog inte komma upp i ditt mål:):)