pickipicki » 30-årskalaset!

30-årskalaset!

Posted By tina On 21 augusti 2012 @ 19:32 In dryck,farmor,svarta vinbär | 24 Comments

Vissa formuleringar är ju alldeles oemotståndliga. Som när jag bläddrar i farmorns första kokbok och läser om svartvinbärslikören som beskrivs med orden ”om likören får stå några år kan den mäta sig med vilken dyrbar utländsk likör som helst”. Inte helt otippat slog vi till direkt och nu står fyra flaskor i källaren. Vad dom väntar på? Tja, farmor föreslog min trettioårsdag om ett par år, så vi säger väl det. Till er som kanske blir bjudna på det kalaset, här har ni något gott att se fram emot.

Svartvinbärslikör
500 g svarta vinbär
500 g socker
7 dl okryddat brännvin

Rensa och skölj bären. Dela upp i två stycken väl rengjorda flaskor (torka gärna flaskorna i ugn 125 grader). Dela upp sockret i flaskorna och häll över brännvinet, skaka tills sockret mer eller mindre löses upp. Låt stå kallt i sex veckor. Sila därefter bort bären. Förvara svalt.

24 Comments (Open | Close)

24 Comments To "30-årskalaset!"

#1 Comment By anna On 21 augusti 2012 @ 19:54

Woho!

#2 Comment By Josefina On 21 augusti 2012 @ 21:28

Mums. Vilken bra farmor! :)

Kram!

#3 Comment By Kusin Gustav On 21 augusti 2012 @ 23:27

Jag vet vad det blir i present!

#4 Comment By tina On 21 augusti 2012 @ 23:44

Anna: Woho!

Josefin: :-) Kram!

Gustav: För att tala klarspråk, om jag får något jag inte vill ha, så får du inte något du vill ha. Det måste väl ändå vara dealen?

#5 Comment By Katarina On 22 augusti 2012 @ 04:08

Det blir säkert gott :) Kram

#6 Comment By Johanna On 22 augusti 2012 @ 07:35

En rolig present att ge bort kanske:) skriva när den först får drickas! Vill med testa
Detta recept:)

#7 Comment By papeppe On 22 augusti 2012 @ 09:35

Du kan fira att skolan är färdig
Men när?

#8 Comment By Kusin Gustav On 22 augusti 2012 @ 10:31

Vilken tur att jag fyller år innan då.. ;)

#9 Comment By Mamma Mat On 22 augusti 2012 @ 11:28

Det kommer säkert att bli supergott! Skoj att prova ett sådant recept.

#10 Comment By Josefina On 22 augusti 2012 @ 14:03

Förresten Tina, kom gärna till min sida och var med i min utlottning med fototema: sommarminnen! :-)

#11 Comment By tina On 22 augusti 2012 @ 19:29

Katarina: Jag tror det med!

Johanna: Ja så kan man göra, smart!

Papeppe: Då får du vänta ytterligare ett halvår!

Kusinen: Vi har börjat samla till en dammsugare.

Mamma Mat: :-)

Josefina: Ska spanas in!

#12 Comment By anna On 22 augusti 2012 @ 20:26

Har inte g en dammsugare?

#13 Comment By tina On 22 augusti 2012 @ 20:28

Anna: Du menar att han inte vill ha en?

#14 Comment By Nina On 22 augusti 2012 @ 23:20

Fina grejer! När jag var liten gjorde mina föräldrar plommonvin och ställde i källaren till mitt bröllop. När jag väl gifte mig korkade vi upp och blandade bröllops-skålen av det. Underbart. Och väldigt speciellt kändes det!

#15 Comment By tina On 23 augusti 2012 @ 08:41

Nina: Fantastiskt, vad fint det måste ha varit! Vilken framförhållning av föräldrarna förresten! ;-)

#16 Comment By Julia On 23 augusti 2012 @ 11:08

Härligt! Själv väntar jag på att få sätta årets glögg om några veckor! Kika gärna in på min blogg, här hittar ni massor av recept, veckoplaneringar, test av råvaror och restaurangrecensioner!

#17 Comment By Kusin Gustav On 23 augusti 2012 @ 13:29

Jag har inget emot en dammsugare om det betyder att jag får se dig föräras med presenternas present. :)

#18 Comment By tina On 23 augusti 2012 @ 15:05

Julia: Ja just ja, glöggen får jag inte glömma bort. Tack för påminnelsen.

Kusinen: Det ska stå förfäras va?

#19 Comment By Kusin Carl On 23 augusti 2012 @ 22:35

Kan kanske behövas en stänkare efter presenten, eller innan ;-)

#20 Comment By tina On 24 augusti 2012 @ 09:36

Kusin C: Kom hem och fira mig om en vecka vetja, jag önskar mig en tratt och ett recept!