Kommentarer till Höstsås och blomkålscouscous

Av: tina

tina — Wed, 05 Sep 2012 22:06:25 +0000

Linda: Ja du ser, nog kan man äta blomkålscouscous flera gånger i veckan alltid! ;-)

Av: Linda

Linda — Wed, 05 Sep 2012 18:54:06 +0000

Tanouleh med blomkålscouscous låter som en riktig vinnare! Måste provas det med! Och istället för vanlig coucous i räkcoucousrätten min mamma gör ibland, mmm!

Av: tina

tina — Wed, 05 Sep 2012 15:06:01 +0000

Linda: Så gott det låter! Tänker att du säkert är en prima idé att göra tabouleh med blomkålscouscousen?

Sanna: Hurra, piffa i lite mer vetja!

Av: Sanna

Sanna — Wed, 05 Sep 2012 13:06:24 +0000

Himla härligt recept inför hösten måste jag säga! Jag är i en ”curryperiod” just nu så det här passar mig perfekt.

Av: Linda

Linda — Wed, 05 Sep 2012 06:36:49 +0000

Jag provade att göra blomkålscouscous igår och du har helt rätt i att det blir otroligt gott! Tack för tipset! Eftersom jag hade en bit romanesco i kylen fick den åka med i mixern vilket gav en grönprickig coucous som blev en del i en sallad med fetaost, basilika, paprika och morot serverat med kalkonbacontoppad torsk. Jag kan tänka mig att tomater i hade varit pricken över i!

Av: tina

tina — Sun, 02 Sep 2012 20:16:27 +0000

Moma: Berätta inte vad det är!

Av: Moma

Moma — Sun, 02 Sep 2012 20:11:10 +0000

Detta ska testas, även om jag tyvärr tror sonen kommer att matvägra, tar säkert till något som blomkålsallergi eller nåt i den stilen, men jag, jag älskar blomkål!

Av: tina

tina — Sun, 02 Sep 2012 19:08:52 +0000

Anna: Älgfärs och senap låter ju fantastiskt gott! :-)

Plommonet: Nix, ingen sådan deal! ;-) Har du pannkisar i frysen? Gott! Filodegsknyten med svamp? Fiskbiffar! Svampsoppa!

Marja: Ja, hurra för blomkål liksom!

Matskribenten: Varsågod, hoppas du gillart!

Jennie: Rå blomkål japp!

Av: Jennie

Jennie — Sun, 02 Sep 2012 19:02:35 +0000

Dum fråga kanske, men är blomkålen alltså rå när du mixar den? Den tillagas inte?

Av: Matskribenten

Matskribenten — Sun, 02 Sep 2012 18:19:13 +0000

ååh det lät gott, ska jag prova. Tack för tipset =)
Blomkålsmos är ju supergott så det är nog blomkålscouscousen också!

Av: Marja - Baka Sockerfritt

Marja - Baka Sockerfritt — Sun, 02 Sep 2012 18:03:33 +0000

Blomkål är vrkligen ett perfekt tillbehör, både som mos eller ris/couscous!

Av: Plommonet

Plommonet — Sun, 02 Sep 2012 17:18:11 +0000

Ååååh… kan vi inte göra en deal att du inte lägget upp några recept som jag vill prova innan jag har avslutat min äta-ur-frysen-period? Eller i alla fall ett recept jag kan laga med något ur frysen! Axplock – svamp, filodeg, gädda och pannkakor. Något som kommer spontant? ;P

Av: Anna

Anna — Sun, 02 Sep 2012 17:10:53 +0000

Åh, köttfärsröran låter jättegod. Har lite älgfärs i frysen, kanske skulle det smaka gott att byta curryn mot lite senap!? Dessutom måste fjolårets trattisar användas för att göra plats, för nu har de nya börjat komma :)