Kommentarer till Vegetariska biffar http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/ Fri, 13 Jan 2023 09:17:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Av: Veckans Matkoma Vecka 51 | Matkoma http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-1117815 Veckans Matkoma Vecka 51 | Matkoma Sun, 11 Feb 2018 22:24:16 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-1117815 [...] • Dinkel&Quinoa-biffar med duchessepotatis och bearnaisesås (Recept från pickipicki) [...] [...] • Dinkel&Quinoa-biffar med duchessepotatis och bearnaisesås (Recept från pickipicki) [...]

]]> Av: Veckans Matkoma Vecka 51 - Matkoma http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-67319 Veckans Matkoma Vecka 51 - Matkoma Sun, 15 Dec 2013 10:35:59 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-67319 [...] • Dinkel&Quinoa-biffar med duchessepotatis och bearnaisesås (Recept från pickipicki) [...] [...] • Dinkel&Quinoa-biffar med duchessepotatis och bearnaisesås (Recept från pickipicki) [...]

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-55235 tina Tue, 10 Sep 2013 17:04:56 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-55235 Julia: Av just den anledningen du skriver, att det finns olika sorter med olika koktid, är det svårt för mig att ange tid. Vi brukar kvällen-innan-koka om det är gryn eller korn med lång koktid, men då får man ju ändå snegla på paketet innan. Julia: Av just den anledningen du skriver, att det finns olika sorter med olika koktid, är det svårt för mig att ange tid. Vi brukar kvällen-innan-koka om det är gryn eller korn med lång koktid, men då får man ju ändå snegla på paketet innan.

]]> Av: Julia http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-55209 Julia Tue, 10 Sep 2013 09:53:55 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-55209 Hej vilket härligt recept det ska vi prova ikväll! Men jag håller med om ovan inlägg, det skulle vara bra att veta ungefär hur länge tex. dinkel ska koka då jag fann 2 varianter i butiken, en som ska ligga i blöt i 8 timmar och sen koka 1 timme, medans den andra ska kokas ca 20 minuter. När man lagar middagsmat är det bra om man kan planera. (tänker spec. på sånna som mig som är noviser på veggiekost och allehanda tillhörande ingredienser..) Hej
vilket härligt recept det ska vi prova ikväll!
Men jag håller med om ovan inlägg, det skulle vara bra att veta ungefär hur länge tex. dinkel ska koka då jag fann 2 varianter i butiken, en som ska ligga i blöt i 8 timmar och sen koka 1 timme, medans den andra ska kokas ca 20 minuter. När man lagar middagsmat är det bra om man kan planera. (tänker spec. på sånna som mig som är noviser på veggiekost och allehanda tillhörande ingredienser..)

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-30980 tina Tue, 08 Jan 2013 09:11:29 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-30980 Ella: Hej och tack! Vi brukar inte blötlägga över natten, men jag är osäker på vad det står på den förpackning vi ha hemma. Tänker att dinkeln skulle kunna vara olika förbehandlad, eller så har vi läst slarvigt och det funkar bra att koka utan blötläggning. Läs på andra förpackningar i butiken och testa dig fram vetja! :-) Ella: Hej och tack! Vi brukar inte blötlägga över natten, men jag är osäker på vad det står på den förpackning vi ha hemma. Tänker att dinkeln skulle kunna vara olika förbehandlad, eller så har vi läst slarvigt och det funkar bra att koka utan blötläggning. Läs på andra förpackningar i butiken och testa dig fram vetja! :-)

]]> Av: Ella http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-30972 Ella Tue, 08 Jan 2013 06:24:46 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-30972 Från en som precis har hittat hit - tack för en bra sida! Har aldrig tillagat dinkel och undrar en sak om dessa biffar: Läste grundanvisningarna för hur man kokar hel dinkel på Saltå Kvarns sida: "Skölj dinkeln /.../ Blötlägg i 8 timmar. Koka i blötläggningsvattnet ca 1 timme. Låt gärna eftersvälla en stund." Brukar ni brukar blötlägga dinkeln? Hur gör man då med buljongen i så fall ? Eller struntar ni i det och kokar ni den bara i x antal minuter i buljong istället? Tacksam! Från en som precis har hittat hit – tack för en bra sida!

Har aldrig tillagat dinkel och undrar en sak om dessa biffar:

Läste grundanvisningarna för hur man kokar hel dinkel på Saltå Kvarns sida: ”Skölj dinkeln /…/ Blötlägg i 8 timmar. Koka i blötläggningsvattnet ca 1 timme. Låt gärna eftersvälla en stund.”

Brukar ni brukar blötlägga dinkeln? Hur gör man då med buljongen i så fall ? Eller struntar ni i det och kokar ni den bara i x antal minuter i buljong istället?

Tacksam!

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-26263 tina Sat, 06 Oct 2012 06:43:41 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-26263 Sofia: Hurra, vad kul! Tack för att du tittar in och berättar! :-) Sofia: Hurra, vad kul! Tack för att du tittar in och berättar! :-)

]]> Av: Sofia Pekkari http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-26245 Sofia Pekkari Fri, 05 Oct 2012 17:27:20 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-26245 De här var fantastiskt bra biffar, goda, enkla och passar till mycket. De kommer absolut att göras fler gånger. Vi åt våra till potatisgratäng. De här var fantastiskt bra biffar, goda, enkla och passar till mycket. De kommer absolut att göras fler gånger. Vi åt våra till potatisgratäng.

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-26088 tina Sun, 30 Sep 2012 08:55:43 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-26088 Emma: Ja gör det, vegetariskt är fint! Emma: Ja gör det, vegetariskt är fint!

]]> Av: Emma http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-26059 Emma Sat, 29 Sep 2012 04:16:06 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-26059 Vad goda de ser ut! Jag skulle vilja pröva mer vegetariskt så dessa läggs till i receptbanken! /emma Vad goda de ser ut! Jag skulle vilja pröva mer vegetariskt så dessa läggs till i receptbanken! /emma

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-26036 tina Fri, 28 Sep 2012 13:42:26 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-26036 Lotta: Tack för ett toppenrecept! :-) Annie: Vad kul och tack för att du tittar in och berättar! :-) Lotta: Tack för ett toppenrecept! :-)

Annie: Vad kul och tack för att du tittar in och berättar! :-)

]]> Av: Annie Roos http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-26029 Annie Roos Thu, 27 Sep 2012 20:46:51 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-26029 Hej! Vi har idag testat biffarna och eftersom jag är glutenallergiker så bytte vi ut dinkeln mot hel bovete. Funkade perfekt, så länge vi inte hade någon olja i stekpannan. 5 plus av alla kring matbordet! A keeper :) Hej!

Vi har idag testat biffarna och eftersom jag är glutenallergiker så bytte vi ut dinkeln mot hel bovete. Funkade perfekt, så länge vi inte hade någon olja i stekpannan. 5 plus av alla kring matbordet! A keeper :)

]]> Av: Lotta http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-26010 Lotta Thu, 27 Sep 2012 08:13:58 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-26010 Åh, dom där biffarna är ju bäst! Gjorde ett stort lass sist och frös in. Passar prefekt att ha en matig bönsallad till också! Toppen till en stressig vecka. Åh, dom där biffarna är ju bäst! Gjorde ett stort lass sist och frös in. Passar prefekt att ha en matig bönsallad till också! Toppen till en stressig vecka.

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-25998 tina Wed, 26 Sep 2012 20:39:40 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-25998 Matologi: Hurra för att du gillade kycklingen, vego nästa! ;-) Matologi: Hurra för att du gillade kycklingen, vego nästa! ;-)

]]> Av: matologi http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-25995 matologi Wed, 26 Sep 2012 19:00:58 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-25995 jag är alldeles för dålig på vegomat, men detta recept kan nog få mig att våga mig på det, ser så himla fint ut! jag kan i alla fall från och med idag intyga att din chicken korma är himla god. jag är alldeles för dålig på vegomat, men detta recept kan nog få mig att våga mig på det, ser så himla fint ut! jag kan i alla fall från och med idag intyga att din chicken korma är himla god.

]]> Av: tina http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-25992 tina Wed, 26 Sep 2012 18:34:08 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-25992 Nina: Quinoa är fint, särskilt röd! Katarina: Jag är rädd för hirs, använder det endast i mormors rieska: http://www.pickipicki.se/2008/08/mormors-rieska/ Håkan: :-) Hanna: Japp! Mamman: Ja just ja! :-) Sara: :-) Nina: Quinoa är fint, särskilt röd!

Katarina: Jag är rädd för hirs, använder det endast i mormors rieska: http://www.pickipicki.se/2008/08/mormors-rieska/

Håkan: :-)

Hanna: Japp!

Mamman: Ja just ja! :-)

Sara: :-)

]]> Av: Sara http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-25991 Sara Wed, 26 Sep 2012 18:18:19 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-25991 Mmm! Riktig måbra mat. :P Mmm! Riktig måbra mat. :P

]]> Av: mamman http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-25980 mamman Wed, 26 Sep 2012 14:55:45 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-25980 Och jag kan intyga att biffarna var delikata! Rekommenderas varmt! Och jag kan intyga att biffarna var delikata! Rekommenderas varmt!

]]> Av: Hanna http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-25977 Hanna Wed, 26 Sep 2012 14:23:43 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-25977 De ser krispiga och fina ut! De ser krispiga och fina ut!

]]> Av: Håkan / Recepten.nu http://www.pickipicki.se/2012/09/vegetariska-biffar/comment-page-1/#comment-25975 Håkan / Recepten.nu Wed, 26 Sep 2012 11:04:03 +0000 http://www.pickipicki.se/?p=21032#comment-25975 Inte så dumt! Det här receptet ska jag spara. Inte så dumt! Det här receptet ska jag spara.

]]>