Saffran på olika vis…

Saffransbiscotti och saffran på andra vis
Saffran är ett gult trolleripulver, och det smakar aldrig så gott som i december. Saffransbiscotti är en av mina favoriter i adventsfikatider. Dessutom är dem en snygg och uppskattad gå-bort-present.

Fisk i saffranssås

Leilas saffransscones

Något sött vore rätt gott ändå…

Radiokaka och annat sött
Här är ett urval av kategorin sött-att-lyxa-till-det-med-i-adventsfikatider. Här finns allt mellan den klassiska radiokakan till chokladgodis med smak av lakrits och havssalt, knäckebröd och ett gäng pepparkaksnötter. De senare är lätt beroendeframkallande.

Mozartkulor

Vit chokladtryffel med lingon

Chokladbräck

GI-godis

Lakritskola med havssalt

Chokladtryffel

Och lite salt vore inte så dumt…

Pepparkaksnötter och lite salt
Givetvis är advent och stundande jul mer än bara julgodis och lussebullar. Här är mat som väcker jullängtan, utan att för den delen behöva tjuvstarta med den klassiska julmaten. Ett par sallader, några bröd, och ett rejält gäng pepparkaksnötter. De senare är lätt beroendeframkallande.

En vintersallad

En fräsch rödkålssallad

Kavringtårta med grönmögelost

Knäckebröd

Pepparkakstilltugg med ost

Fikonbröd