Förra torsdagen provade vi ett nytt pannkaksrecept som jag hittade på baksidan av havregrynspaketet. Mycket gott blev det med lite tuggmotstånd i pannkakan. De här pannkakorna kommer serveras ikväll igen.
Frasiga fiberpannkakor, 8-10 stycken
4 dl mjölk eller filmjölk
1 ägg
1½ dl fiberberikade havregryn
1 dl mjöl
½ tsk bakpulver
2 krm salt
Vispa ihop alla ingredienser och låt smeten svälla i 10 minuter. Stek pannkakorna, häll i en knapp dl av smeten och bred ut den något, så att inte pannkakorna blir för tjocka.
6 kommentarer till ”Torsdagspannkaka”
#1 Pingback Av Potatis- och löksoppa | pickipicki den 24 januari 2008 @ 21:38
[…] Pannkakorna med fiberhavregryn i och hemkokt hallonsylt till efterrätt, för mig skulle det gärna få vara torsdag flera dagar i veckan. Filed under Ingen kategori | […]
#2 Pingback Av Mat för hjärta och mage | pickipicki den 14 februari 2008 @ 20:23
[…] Pannkakorna med havregryn och lingonsylt till efterrätt. […]
#3 Pingback Av Pannkakstårta | pickipicki den 10 mars 2008 @ 13:50
[…] pannkakorna och låt de svalna (mamman stekte pannkakorna, trots att jag övar varje torsdag så blir mina aldrig lika fina som hennes). Vispa grädden. Plocka ihop tårtan strax […]
#4 Pingback Av Hipp hipp! Plätt! Plätt! Plätt! Pannkaka! at pickipicki den 12 mars 2009 @ 07:34
[…] Frasiga fiberpannkakor Morotspannkakor Zucchiniplättar Morots- och kesoplättar Pannkaka på dinkelsikt Äppelplättar Förtrollande goda crêpes Pannkakstårta Filed under födelsedag, kalas, pannkaka, plättar | Skriv ut inlägg […]
#5 Pingback Av Veckans Matkoma Vecka 5 - Matkoma den 27 januari 2014 @ 23:07
[…] Ärtsoppa med pannkakor (Recept från Lantmännen och Pickipicki) […]
#6 Pingback Av Veckomeny v39|16 | Matkoma den 25 september 2016 @ 19:41
[…] Torsdag: Klassisk torsdag – Ärtsoppa och pannkakor (Recept från Lantmännen och Pickipicki) […]