Jag gjorde som kocken tipsade, provade hans goda fänkålssås [1] till lax och potatis. Det blev väldigt gott. Häromdagen åt vi såsen till lax och ris, gott det med. Ett bra middagstips, både till vardag och fest.
Dela laxfilé i portionsbitar och lägg i en ugnsform. 13-15 minuter i 150 grader.

8 kommentarer till ”Lax med fänkålssås”
#1 Kommentera Av Lumumma den 18 mars 2008 @ 22:40
Kan tänka mig att fänkål funkar ihop med lax. Gott. :)
#2 Kommentera Av mamma millan den 18 mars 2008 @ 23:19
God kvälsingen!!!!
men sååå gott!!! Ville ju bara kika in o titta lite,blidde ju såå hungrig nu ju!!!Får bli lite natta mat!!;)
Kvällskram Millan
~~~♥ L O V E ♥~~~
~~*`♥´ *~~
#3 Kommentera Av nässelblom & choklad den 19 mars 2008 @ 10:25
Gott med fänkålssmaken till laxen – perfekt påskrätt!
#4 Kommentera Av Lumumma igen den 20 mars 2008 @ 21:37
Glad påsk! :)
#5 Pingback Av Sista-minuten-tips till nyårsafton | pickipicki den 30 december 2008 @ 22:51
[…] Bröd med stekta tomater och marinerad halloumi Morotssoppa med smak av fetaost Huvudrättstips Lax med fänkålssås Pastarullar med spenat och […]
#6 Pingback Av Färgglad fiskgryta och grön zucchinipasta at pickipicki den 19 oktober 2009 @ 08:50
[…] recept Lax med fänkålssås Fiskgryta med röd curry Laxgryta med smak av lime och citrongräs Pasta med fisk i saffranssås […]
#7 Kommentera Av Isflingan den 11 oktober 2014 @ 18:27
Den här såsen gör verkligen vanlig lax med ris till en riktig lyxmåltid :)
#8 Kommentera Av tina den 14 oktober 2014 @ 18:37
Isflingan: Ja, visst gör den!