[1]
Eftersom både Carl och kameran befinner sig på annan ort [2] så gör jag mitt bästa för att på egen hand dokumentera maten och få bilderna hela vägen in i datorn. Med blandat resultat. Maten är i alla fall god, mestadels äter jag olika varianter av potatissallad, sallader i alla dess former och sill med tillbehör. Sommarmat rakt av helt enkelt och så gott!
Sommarsallad
svarta bönor
vattenmelon
fetaost
ruccola
svartpeppar
Skölj bönorna och blanda med tärnad vattenmelon, smulad fetaost och ruccola. Strö över svartpeppar. God med dressing och god utan dressing.
Ljumma morötter
Dela fina färska morötter på längden. Stek försiktigt i lite olivolja (med lite råsocker på för den som vill) tills de blir ljumma och lite mjuka. Salta och peppra.
[3]
7 kommentarer till ”Tillbehör till sommarmaten”
#1 Kommentera Av Carl den 18 juni 2008 @ 15:37
Fötter och tår! Vilken god lunch du fick. Jag fick lite halvtråkig fiskgratäng (jag följde inte riktigt matplaneringen idag… det blev utelunch idag).
#2 Kommentera Av tina den 18 juni 2008 @ 16:04
:O
#3 Kommentera Av Susanne den 18 juni 2008 @ 16:10
Wow! Vilken härlig och bra sida Du har! Och WOW igen för att Du har bakat oreos!
Wow.
Igen.
:-)
#4 Kommentera Av Viktoria Schiöler den 20 juni 2008 @ 22:19
Du är min favoritmatbloggare, Tina!
Trevlig midsommar förresten.
#5 Kommentera Av tina den 21 juni 2008 @ 21:48
Oj, vilken otippad komplimang! Tack, verkligen! Hoppas din midsommar var fin Viktoria.
#6 Kommentera Av Imsa den 29 juni 2008 @ 10:26
Vilken fin bild, gillar att tårna syns! Hittade hit från Kardemums.
#7 Kommentera Av tina den 29 juni 2008 @ 16:40
Trevligt! Välkommen hit! :)