Stressiga vardagar med ont om tid för matlagning toppat med en riktig kalashelg, det är kommande vecka i ett nötskal. Den här veckomatsedeln hänger på min kylskåpsdörr från och med imorgon. Vad äter du nästa vecka? Berätta.
Veckomatsedel
Mån Kusinens tonfisksås [1]
Tis Kyckling med blåmögelost och pasta
Ons Indisk linsgryta [2]
Tor Bästa morotssoppan [3] och äppelplättar [4]
Fre Pasta med kronärtskocka [5]
Lör 30-års kalas på annan ort
Sön Alla hjärtans dag-middag: Förtrollande goda crêpes [6]
Alla hjärtans dag-crêpes;
Kallrökt lax, babyspenat, finhackad rödlök, creme fraiche
[7]
Banan och nutella
6 kommentarer till ”Vi börjar med vardag och avslutar med fest”
#1 Kommentera Av Karin/Rosa maränger den 7 februari 2010 @ 12:39
Har inte alls ens hunnit fundera på kommande veckas mat, måsta ta tag det.
#2 Kommentera Av Paula den 7 februari 2010 @ 14:08
Åh, vilken härlig blogg!
På mån blir det ugnsbakad öring med babyspenat som fått mjukna i en sås på Creme fraiche och buljong. med lite pinjenötter såklart.
Tis blir spenatsoppa med kokt ägg
Ons är det dax för bakad potatis med en röra på kyckling, majjo, bacon, cf, mango chutney, apelsinfiléer och nåt annat gott som jag hittar
Tor blir det stekt torskfilé med pot och remouladsås. Helgen inte besämd, men sannolikheten är stor för hemlagad sushi på fredag.
Hjärtliga hälsningar danmarkstudenten
#3 Kommentera Av Emmas Kök den 7 februari 2010 @ 15:05
Crêpes låter ju inte helt fel måste jag säga! Nu är det ju mer än en månad sedan jag åt det sist så jag skall nog ta och laga det någon kväll framöver!
#4 Kommentera Av Eva den 7 februari 2010 @ 15:49
Har inte hunnit med något planerande ännu, men i morgon blir det rester från i dag.
Månd: Potatisterrin, stekt tuppbröst och ”harrikåvär”.
Tisd: Bakade laxbitar på en salladsbädd med avokado, tomat, röd paprika, chalottenlök.
Onsd: Långbakad fläsklägg med potatismos och rödbetor.
Tors: Falukorvsgryta med äpple, lök och curry.
Resten av dagarna återstår att planera. Crêpes har jag inte ätit på flera år, så det är ett alternativ som fredagsmiddag…
#5 Kommentera Av Mikaela den 7 februari 2010 @ 18:25
Ljuvliga crepes, det tar mig tillbaka till mitt år i Bryssel där jag creppade varje vecka på ett ställe där jag bodde. Ah, möjligheterna är oändliga!
I veckan äts det nog fransk äggröra om morgonen, linssoppa med saffran i matlådan och en stor hög american pancakes till helgfrukost. Ha en fin vecka!
#6 Kommentera Av tina den 7 februari 2010 @ 22:34
Karin: I sinom tid ;-)
Paula: Gott! Måndagsmaten låter supergod! Spenatsoppa med ägg blev jag bjuden på förra veckan, finfint! Bakad potatis var länge sen, hemlagad sushi likaså, det ska det nog bli ändring på. Tack för tipsen, välkommen tillbaka hit vetja!
Emma: Tuppbröst har jag aldrig ätit, spännande! Laxen skulle jag inte heller säga nej tack till, gott!
Mikaela: Åh, en hög amerikanska pannkakor till helgfrukost ska jag också se till att få!! Lyllos dig.