Idag genomförs ett bakmarathon i det röda köket och fotot är taget precis innan startskottet gick. Lägesrapporten säger bröden som bakades med en trött surdeg överraskade och blev riktigt goda till slut. Helenas fina morotsmuffinsar är i ugnen, mina oplanerat stora hurtbullar är på jäsning och Johannes chokladmuffinsar med namnet devil’s food blir till i bunken just i detta nu. Ett hemtrevligt bakkaos med andra ord och jag törs utlova att vi återkommer med resultaten. Hjärtligt välkomna att titta förbi för provsmak om ni är i närheten.
10 kommentarer till ”Vad vi gör just nu?”
#1 Kommentera Av Eva den 9 oktober 2010 @ 18:21
Hade varit trevligt att se fotot…
#2 Kommentera Av kusinen den 9 oktober 2010 @ 18:29
…… :)
#3 Kommentera Av Josefina den 9 oktober 2010 @ 19:41
ååå, jag hade kommit om jag kunnat! bakkaos låter underbart.
#4 Kommentera Av Martin Bakar den 9 oktober 2010 @ 20:10
Trötta surdegar kan ofta vara starka på upploppet.
/Martin
martinbakar.se
#5 Kommentera Av tina den 9 oktober 2010 @ 20:39
Eva: Vad skulle pickipicki vara utan dig?
Kusinen: :-P Kom och fika imorgon vetja!
Josefina: Du får flytta lite närmare:-)
#6 Kommentera Av tina den 9 oktober 2010 @ 20:42
Martin: Och tur är väl det:-)
#7 Kommentera Av Linda - Cupcakefluffan den 9 oktober 2010 @ 22:13
synd jag inte bor nära så jag kunde fått en smakbit :-) , men jag får väl dregla över allt gott ni lägger in här på bloggen sedan, ser framemot en uppdatering på ert bakkaos, skulle bakat lite chokladbiscotti och cookies men ve och fasa, vetemjölet var så gott som slut :-( , ja det får bli lite bakning imorgon istället, blir inte så goda kakor om jag bakar det på surdeg och grovt mjöl kan jag tro :-), för grövre mjöl än vetemjöl de har i alla olika varianter
#8 Kommentera Av Emmy den 10 oktober 2010 @ 08:53
Bakkaos är trevligt kaos. Bäst är om man får vara med och stöka till och sedan slippa städa :-) Provsmaka vill nog alla!
#9 Kommentera Av Helena den 10 oktober 2010 @ 09:37
Tack för trevligt bakande och ätande igår! Jag panikbakar mina surdegsbröd nu så jag hinner ta med mig dem på resan :) Kram
#10 Kommentera Av tina den 10 oktober 2010 @ 10:29
Linda: Chokladbiscotti är gott, lycka till med bakandet idag!
Emmy: Ja, men här var det tackolov många som höll efter disken och stöket igår;-)
Helena: Tack själva! Lika gott som vanligt, och jag är fortfarande mätt. Trevlig söndagsresa. Kram