[1]
Ganska precis tre år senare kan jag konstatera att gravad lax inte gör sig särskilt bra på bild [2]. Eftersom jag har fått tillfälle på att öva en del matfoto sedan senast, så har jag lärt mig min läxa och rullar därför ihop tunnbröden. Men receptet på en rulle enkel och god sommarlunch är precis detsamma.
Tunnbrödrulle med gravad lax och god sås
Bred ett tunt lager smör på ett tunnbröd. Fyll tunnbrödet med sallad, tunt skivad gurka, tomater, färsk dill, gravad lax och sås (4 msk kesella, 3 msk hovmästarsås). Rulla ihop och servera med en citronklyfta.
13 kommentarer till ”En rulle sommarlunch”
#1 Kommentera Av Katarina den 11 juli 2011 @ 09:29
Ser mycket fräscht ut!
#2 Kommentera Av Ann-Louise den 11 juli 2011 @ 10:16
Gott! Nu vet jag vad jag ska äta till lunch och jag ska komma ihåg att aldrig fota gravad lax.
#3 Kommentera Av Hanna den 11 juli 2011 @ 11:02
Jag är verkligen svag för tunnbrödsrullar, och denna ser fantastiskt god ut!
#4 Kommentera Av Filippa H. den 11 juli 2011 @ 15:34
Ja, inte kan man klaga på fotona inte – det ser verkligen supergott ut!
#5 Kommentera Av Barbro den 11 juli 2011 @ 15:41
ÅH, vad fräscht det ser ut.
Vilka vackra färger du fått till och även ljuset.
Du är duktig med kameran!!
#6 Kommentera Av Matilda den 11 juli 2011 @ 16:49
Ser jättegott ut! Älskar gravad lax och tunnbrösrullar så det där är säkert väldigt mumsigt! :)
#7 Kommentera Av Delikata Recept den 12 juli 2011 @ 10:13
Så fräscht och gott det ser ut! Älskar gravad lax!
#8 Kommentera Av tina den 12 juli 2011 @ 11:02
Katarina: Fräscht är det!
Ann-Louise: :-)
Hanna: Jag är också svag gör tunnbröd, men det måste vara färskt, annars går det inte alls.
Filippa: Supergott är det!
Barbro: Du skulle bara veta. Jag fotade, fotade och fotade igen, sen stampade jag i golvet av ilska för att det inte blev så ljust som jag ville. Sen fick min tusen-gånger-bättre-på-kamera-än-jag-sambo ratta lite på kameran innan det blev bra.
Matilda: Testa vetja!
Delikata recept: Jag med! :-D
#9 Pingback Av Veckans länkkärlek vecka 28 | Matgeek den 12 juli 2011 @ 17:43
[…] det kommer till bekväm sommarmat är det helt hopplöst. Det var fram tills Pickipicki tipsade om tunnbrödsrulle med gravad lax. Helt […]
#10 Kommentera Av Johanna Stålros den 12 juli 2011 @ 19:13
ser både snyggt och gott ut!!! Kram Johanna
#11 Kommentera Av tina den 13 juli 2011 @ 09:28
Johanna: Tack snälla du! :-)
#12 Kommentera Av Emmy den 13 juli 2011 @ 09:43
Gud så gott! Bästa sommarlunchen.
Jag tycker det är jättekul när du visar gamla bilder på samma mat. Det är inte så lätt alla gånger att fota mat aptitligt. Därför kul att se skillnaden mellan olika presentationer.
#13 Kommentera Av tina den 13 juli 2011 @ 22:26
Emmy: Jag håller med, ofta är det med skräckblandad förtjusning jag bläddrar bland gamla matfoton. :-)