Eftersom fina recept är till för att spridas vidare bjuder jag på lite länkkärlek en sen tisdagkväll; ricottabiffar med jordärtskockskräm och couscousssallad [1]. När jag ser bilden inser jag att vi möjlighen hade mer mango än couscous i salladen, men hej det var ju gott med det söta till sältan i ostbiffarna. Hursomhelst, det som skulle sägas – en kul vegomiddag som gick hem i det röda köket.
9 kommentarer till ”En vegetarisk receptlänk”
#1 Kommentera Av Katarina den 18 april 2012 @ 01:24
Det här låter mycket gott!
#2 Kommentera Av Plommonet den 18 april 2012 @ 12:46
Det går per definition inte att ha för mycket mango i NÅGOT – så om det skulle varit mer couscous än mango i det egentliga receptet är det fel på det. Sådärja. (Ickeexisterande) Problemet utrett! ;)
#3 Kommentera Av tina den 18 april 2012 @ 20:51
Katarina: Det var det! :-)
Plommonet: I sanningens namn var det nog inte ens mango i receptet, men jag har överseende med sådana misstag ibland. ;-)
#4 Kommentera Av Emilia den 18 april 2012 @ 21:08
Ricotta verkar vara populärt just nu. Jag tycker att jag ser det lite överallt. Nästan som man skäms för att man aldrig ens har smakat det, för att inte tala om att laga. Men detta recept skulle jag verkligen kunna tänka mig!
#5 Kommentera Av Josefina den 19 april 2012 @ 20:40
o my god så gott …
#6 Kommentera Av Hanna den 20 april 2012 @ 09:42
Vilket fint tips, jag har t o m lite överbliven ricotta i kylen, så detta passar ju fint till mig just nu!
#7 Kommentera Av tina den 20 april 2012 @ 19:18
Emilia: Ricotta smakar egentligen inte så mycket i sig, jag använder det inte till särskilt mycket, egentligen bara till pastarullar med spenat och ricotta:https://pickipicki.se/2008/05/pastarullar-med-spenat-och-ricotta/ [2]
Josefina: Japp! :-)
Hanna: Toppen!
#8 Kommentera Av Fröken Dill den 24 april 2012 @ 14:33
Roliga veg-tips är mer än välkomna hos mig. J(!) har börjat kräva meatless monday.
#9 Kommentera Av tina den 24 april 2012 @ 18:07
Fröken Dill: Vad kul att testa nya recept! Spana in kommentarerna i det här inlägget vetja:https://pickipicki.se/2012/01/nasta-kusin/ [3]