Jag hittade vörten! Det var det första Carl utropade när han stormade in genom dörren häromdagen. Sen höll han fram en pappmugg vars tjockflytande innehåll både till doft och färg påminde om den finska påskefterrätten memma, med malt ni vet. Så innan vörtbrödet från förra veckans bak ens ätits upp, tillverkades ett nytt. Och visst hade han ju helt rätt i att man inte kan baka vörtbröd utan vört, det borde vi ju ha fattat för länge sedan! Brödet blev förtrollande bra. Så vill ni impa på någon inklusive er själva, ut och leta vört (här hittar ni vörtkartan [1]!) och baka sedan efter surdegs-Martins recept [2]. Lova att ni testar! Vi talar alltså om det godaste (vört-)bröd jag ätit i hela mitt liv.
20 kommentarer till ”Han hittade vörten!”
#1 Kommentera Av Katarina den 28 november 2012 @ 09:51
Ser mycket gott ut!
#2 Kommentera Av Helena Ljunggren den 28 november 2012 @ 11:10
Jag är ingen vörtare men min man är så här ska flörtas! :) Tack!
#3 Kommentera Av tina den 28 november 2012 @ 11:26
Katarina: Tur, för mycket gott är precis vad det var!
Helena: Vörtflört! Det är ju fantastiskt! :-D
#4 Kommentera Av Sanna den 28 november 2012 @ 14:20
Jag bara älskar vörtbröd i alla dess former! Speciellt med julost på, mmmm… Tack för pepp, här ska bakas i helgen!
#5 Kommentera Av Teresia den 28 november 2012 @ 14:50
Gratulerar :D Var i Uppsala hittade han vörten? Tänkte prova med ”riktig” vört i år.
#6 Kommentera Av carl den 28 november 2012 @ 15:40
Teresia: Jag köpte den på Forsa Hembagari på Dragarbrunnsgatan. Kostade 25 kr/kaffemugg (cirka 300 g).
#7 Kommentera Av Mollya den 28 november 2012 @ 16:16
Häftigt! Måste nog testa :)
#8 Kommentera Av tina den 28 november 2012 @ 16:36
Sanna: Kul!
Teresia: Forssa! Som för övrigt säljer Uppsalas godaste bröd och driver Güntherska som har Uppsalas godaste fika! :-)
Carl: <3
Mollya: Ja gör det vetja!
#9 Kommentera Av Bland bakverk och kastruller den 28 november 2012 @ 16:52
Jag bara älskar vört så gott! Jag fick köpa flytande vört på bageriet här i stan där jag bor, dom var inte riktigt glada för det men dom gick med på det iallafall!!!
Tack för kommentaren på min blogg!!
#10 Kommentera Av tina den 28 november 2012 @ 16:53
Bland bakverk och kastruller: Hurra för att du fick!
#11 Kommentera Av Ann-Louise den 28 november 2012 @ 19:20
Gaaah vad gott! Lovar att bege mig ut på jakt för det här vill jag i-n-t-e missa.
#12 Kommentera Av Kim den 28 november 2012 @ 20:53
Åh, vörtkartan! Underbart. Vört får det bli!
#13 Kommentera Av tina den 28 november 2012 @ 21:32
Ann-Louise: Dig kan man lita på i alla (snöo-)väder! ;-)
Kim: Hurra!
#14 Pingback Av Vi smygstartar advent | pickipicki den 29 november 2012 @ 07:19
[…] Pepparkaksnötter Bästa vörtbrödet Kavringtårta med grönmögelost Finplock gånger 3 Publicerad i advent, radiomat | Inga […]
#15 Kommentera Av Teresia den 29 november 2012 @ 09:03
Tack så mycket Tina :) Då ska jag se till att ta med mig en burk och traska dit på lunchen.
#16 Kommentera Av Teresia den 29 november 2012 @ 09:04
Jag håller med om både brödet och fikat :) Nu var det länge sedan jag var på Güntherska, så det kanske är dags igen!
#17 Kommentera Av Teresia den 29 november 2012 @ 15:03
Nu såg jag att även Carl själv var snäll nog att tala om vart han köpt vörten och hur mycket den kostade :D Tackar hela hushållet Pickipicki :)
#18 Kommentera Av tina den 29 november 2012 @ 16:30
Teresia: :-D
#19 Pingback Av Svart guld och pepparkakor « breadnerd den 5 december 2012 @ 21:00
[…] doftade bra, men färgen var ju inte så ”vörtlik”. Häromveckan läste jag då på https://pickipicki.se/2012/11/han-hittade-vorten/ [3] att flytande vört kunde köpas i Uppsala. Där fanns även en länk till ett recept på vörtbröd […]
#20 Pingback Av Hej och välkommen advent! | pickipicki den 28 november 2013 @ 08:57
[…] adventsfavoriter Långjästa lussebullar Bästa vörtbrödet Ugnsbakad brie med fikonmarmelad och rostade nötter Finplock gånger 3 Chokladtryffel med mörk […]