Det må vara våffeldag först imorgon, men vi firade med en söndagslunch redan idag. Sedan era tips om brunost och hallonsylt som våffelsällskap tidigare i år så har jag ju undrat om norrmännen är lika galna som det låter. Men det är nog tvärtom faktiskt, det här är tro det eller ej riktigt gott.
Våffelrecepten
Två favoriter: Johannas morotsvåfflor och farmors våffelrecept [1]
Cajsa Wargs våffelrecept från 1755 [2]
19 kommentarer till ”De norska våfflorna”
#1 Kommentera Av Elin den 24 mars 2013 @ 20:32
Det ser spännande ut, även om jag är lite skeptisk till brunost. Det verkar ha blivit nåt fel med den andra länken tyvärr, den går också till våffelfavoriterna.
#2 Kommentera Av tina den 24 mars 2013 @ 20:35
Elin: Tack för att du uppmärksammade det, nu funkar bägge länkar!
#3 Kommentera Av Emmy den 24 mars 2013 @ 21:03
Ha ha… Jag vet inte om jag tror dig ;-) Jag borde verkligen testa.
#4 Kommentera Av Helena mitt i smeten den 24 mars 2013 @ 22:21
Spännande!
#5 Kommentera Av tina den 25 mars 2013 @ 08:45
Emmy: Haha, ja det borde du!
Helena: :-)
#6 Kommentera Av Elinor - Dietist om barnmat den 25 mars 2013 @ 15:00
Jaa det är vansinnigt gott och säljs på vartenda cafè här i Bodø. Jag firar med en våffla på fler dagar än våffeldagen.
#7 Kommentera Av tina den 25 mars 2013 @ 20:06
Elinor: Åh, nygräddade våfflor är ju bland det godaste man kan caféfika. Brunost eller ej. :-)
#8 Kommentera Av Sara på Vardag.nu den 25 mars 2013 @ 20:26
Inte en endaste ledsen eller glad våffla har jag ätit idag… Skämme på det.
Brunast, är det som ost eller mer som mesost ungefär?
#9 Kommentera Av Sara på Vardag.nu den 25 mars 2013 @ 20:27
Äh, brunost menar jag såklart.
#10 Kommentera Av tina den 25 mars 2013 @ 20:29
Sara: Mesost i Sverige är ofta gjorde på vassle från komjölk alternativt hälften vassle från ko och hälften vassle från get. Den norska brunosten är gjord på vassle från get enbart och smakar därför lite mer getost och är inte lika söt.
#11 Kommentera Av Rebecca den 27 mars 2013 @ 00:15
mums så gott!
#12 Kommentera Av tina den 27 mars 2013 @ 08:12
Rebecka: Japp, våfflor är bra fint ändå!
#13 Kommentera Av Sanna den 27 mars 2013 @ 16:25
Det låter supergott med brunost på. Det var inte igår man åt det!
#14 Kommentera Av tina den 27 mars 2013 @ 19:26
Sanna: Men kanske imorgon? För mig var det första gången, men inte sista.
#15 Kommentera Av Malin´s Diner den 29 mars 2013 @ 21:17
Brunost är helt nytt för mig, aldrig smakat eller knappt sett. Men när det smakar getost lockar det mig inte att testa det heller faktiskt, sorry ;-)
Kram och Glad Påsk
#16 Kommentera Av Eleonore- Kokboksutmaningen den 31 mars 2013 @ 17:46
Sån brunost har jag inte ätit på år och dar! Minns inte om det är gott men måste prova någon gång :D
#17 Kommentera Av tina den 1 april 2013 @ 16:30
Malin: :-) Glad pèsk!
Eleonore: Ja gòr det vetja!
#18 Kommentera Av Maria den 2 april 2013 @ 19:27
Nämen! alltså så knasigt, kan ju omöjligt va gott?!
#19 Kommentera Av Tina den 4 april 2013 @ 09:51
Maria: Jo, det àr sant.