Veckans avsnitt spelades in i skogen mitt under pågående älgjakt. Och tro det eller ej, visst faller en älg till marken under dessa 52 minuter! Det här är inte avsnittet för den som helst önskar att kött inte skulle ha något med djur att göra. Men, för den som kan lika lite om älgjakt som jag gör och som vill lära mer finns mycket att hämta. Mitt emellan älgkalvar och hängmörat kött ryms också lite prat om sprängticka och chokladfestivaler. Och så berättar vi vad du ska göra imorgon, med anledning av att det är 6 veckor kvar till första advent.
Recepten
Älgfärsbiffar med potatispuré, trattkantarellsås och rårörda lingon [3]
Den goda älgpastan [4]
Mammans älggryta [5]
Göteborgspostens dunderglögg [6] (frågor och svar [7])
4 kommentarer till ”En älg föll till marken”
#1 Kommentera Av Martina den 19 oktober 2013 @ 13:04
Låter spännande! Mitt i händelsernas centrum ;-)
#2 Kommentera Av tina den 19 oktober 2013 @ 13:57
Martina: Ibland så! ;-)
#3 Kommentera Av Plommonet den 21 oktober 2013 @ 11:44
Jag vill också ha en älg!
#4 Kommentera Av tina den 21 oktober 2013 @ 22:27
Plommonet: Jag med! En eller två, båda går lika bra!