Vi passar på att damma av en gammal goding
Igår dammade vi av en gammal favorit och vispade ihop klappgröt. Finfint jullovsmellis som smakar mer barndomsminnen än det mesta.
Klappgröt
5 dl vatten
2 dl lingonsylt (eller lingonsaft)
1 dl mannagryn
2 tsk maizena
Koka upp vatten och lingonsylt, rör ner mannagrynen och låt koka några minuter under omrörning. Rör ut maizena i lite kallt vatten och rör ner. Låt koka ytterligare någon minut under omrörning. Ta kastrullen från spisplattan och vispa med elvisp i 5-10 minuter (jag vispade i åtta minuter!). Serveras lite ljummen tillsammans med kall mjölk.
Receptet är för fyra och ur fina boken Skogens skafferi.
Publicerad i billig mat, hemma-lunch, husmorstrick, lingon, mellis | Kommentarer (17) Skriv ut inläggOm vi ska ta och tala om disktrasor en stund
Här kommer ett tips på pyssel för höstkvällar när regnet slår mot fönsterrutan och du helst vill stanna inne. Ett roligt tidsfördriv och inte minst så blir det roligare att torka diskbänken ett tag framöver.
Pynta disktrasor
oanvänd disktrasa
stämplar eller penslar
textilfärg
Måla eller tryck disktrasorna med textilfärg. Låt färgen torka helt och stryk därefter disktrasorna med strykjärn så att färgen fastnar.
När vi ändå pratar disktrasor så kan jag ju passa på att försäkra mig om att ni kan disktraseknepet? När disktrasan börjar lukta disktrasa men för övrigt är i gott skick, blöt disktrasan ordentligt och lägg på en tallrik. Kör den därefter på full effekt i mikrovågsugnen en minut eller två. Spola av disktrasan under kallt vatten (för den blir hemskt varm!), vrid ur den och den är garanterat luktfri igen.
Publicerad i ge-bort-present, husmorstrick, pyssel | Kommentarer (13) Skriv ut inlägg