Hej Uppsala!
Slå upp UNT City idag vetja, så får du se mina bästa tips på hemgjorda presenter (en del är ätbara, andra inte). Lite inspiration så här i gå-bort-present- och julklappstider. Och apropå inspirerande, hon som skrivit reportaget heter Frida Norén. Spana in hennes blogg, där har vi tjejen som inte bara tjuvstartat utan dessutom pyntat finast i hela stan.
Publicerad i Frida Norén, Tips, Upsala Nya Tidning | Kommentarer (2) Skriv ut inläggIdag bjuder vi på julgodis i UNT!
En kväll i förra veckan förvandlades det röda köket till julgottfabrik. Anton, Johan och jag lagade allt från godis till efterrätt på temat jul och eftersom vi hade finfrämmande från UNT, kan den som vill läsa reportaget i tidningen idag. En del av godsakerna fastnade i pickikameran, men jag grämer mig lite över att Antons saffranspannkaka med drottningsylt och grädde inte gjorde det. Saffranspannkaka som är bland det godaste jag vet. Nåväl, jag har en plan för hur detta ska gottgöras. Hör här; idag är det jag som hänger på låset för att komma över receptet i tidningen. Innan jul är över kommer det än en gång dofta saffranspannkaka i mitt kök och som ni ska få se på bildbevis sedan, snart i en blogg nära dig.
Bilder från julgottfabriken;
Givetvis såg jag till att peta på samtliga saffranskolor för att garantera att de skulle bli mina. Johans recept på saffranskola hittar du här.
Dadlar med mascarponeost
Aldrig har så snygga tomtar skådats i det röda köket som när Johan klädde pepparkakscupcakes i tomteluvor. Jag tror att det var kvällens trumfkort. Recept på tomtecupcakes hittar du här.
Själv rostade jag pepparkaksmandlar och gömde såväl lingon som en skvätt rom i mina chokladtryfflar. Recept här respektive här.
Ännu fler recept tack
Artikeln och samtliga recept hittar du här:
Matbloggarnas bästa julgodis, UNT, 21/12 2011
Johan hittar du inne på Matgeek
Anton återfinns på Matlykka respektive Lykka
