Grönt är skönt
den 5 februari 2008, kl 14:27
Broccolisoppa, 2 port
1 stort broccolihuvud, delat i mindre bitar
1 hackad gul lök
5 dl grönsaksbuljong
1 dl mjölk
salt, svartpeppar
Fräs broccoli och lök i lite olja. Tillsätt buljongen och koka tills broccolin är klar. Mixa soppan slät. Tillsätt mjölk och smaka av med salt och peppar.
Vi bakade tortillabröd till. Vanlig bröddeg som fick jäsa och sen kavlas ut till tunna stekpannestora bröd som fick stekas i torr stekpanna med lite mjöl i. Goda nybakta.
4 kommentarer till “Grönt är skönt”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Å, stekpannebröd och en len soppa. :)
God och snabblagad soppa! Med en klick creme fraiche och rökt lax förgyllde den måndagskvällen :-)
Linda: OJ! Det var ett gammalt recept som du hittat, kul!
:-)
This is my initial time i pay a visit to right here. I identified a lot of entertaining stuff inside your blog, specifically its discussion. From your tons of feedback in your articles, I guess I’m not the just one having every one of the enjoyment here! Preserve up the good function.