Ge mig lite sol så mina gnocchi växer
den 22 april 2009, kl 12:00
Ibland när tiden är knapp köper vi färdig gnocchi; små potatisbollar, kokar på två minuter och serverar med pesto och riven parmesanost. Snabbare än så kan det knappast gå och det smakar faktiskt helt okej.
Nu väntar jag på nässlorna, så att jag kan göra egna gnocchi med nässlor i, efter det här receptet, så lite sol tack.
Publicerad i nässlor, potatis, snabbt | Kommentarer (4) Skriv ut inlägg4 kommentarer till “Ge mig lite sol så mina gnocchi växer”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Gnocchi är riktigt gott och snabbt. Vi provade att göra egna för några veckor sedan. Vi serverade dem också med pesto (http://chezsofia.bloggsida.se/2009/03/hemgjorda-potatisgnocchi/). Lite extra gott blev det men det tappar förstås snabbhetsfaktorn…;-)
är inte er fågel densamma som twitterfågeln?
http://twitter.com/
Sofia: Inte snabbmat längre, men med lite mer charm tror jag nog! ;) Roligt, tack för ditt recepttips!
Emelie: Japp, det är samma fågel. Hoppade till lite första gången jag besökte twitter och såg ”min” pickifågel. Men fågeln tillhör varken mig eller twitter, den är designad av randa clay och är fri (som en fågel) att användas av alla.
Visst är det charmigare ;-). Det är det ju alltid med mat gjord ifrån grunden. Själv ser jag framemot att ta mig tid att göra egen pasta någon gång i framtiden. Det tycker jag verkar roligt men tidskrävande.