Helgens fisktips
den 4 juli 2013, kl 10:40
I lördags kom Veronica med fisk i bagaget. Fisken som hamnade på grillen marinerades först i jerkmarinad och toppades post grill med kryddsmör.
Smygfotad färdigpiffad fisk.
Tips nr 2 är att tacka ja när Veronica frågar om hon får bjuda på torkad och saltad torsk till frukost. Frukostfisk på det viset kan vid första tanken låta lite avskräckande, det håller jag med om. Men urvattnad och i en sallad tillsammans med bland annat finhackade tomater, salladslök och persilja ovanpå rostat bröd så tog vi om flera gånger och Veronica hon står kvar på vår kom-snart-igen-lista.
7 kommentarer till “Helgens fisktips”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Inte det självklara frukostalternativet förstås, men det ser onekligen väldigt gott ut. Det är bra att få nya vyer!
Frukostfisk – ett nyord det. Men kan man äta makrill och sill så…!
Om Moma hade bjudit mig på det till frukost så hade jag smakat. Men om man får välja så hade jag nog sparat den torkade fisken till lunch… Vilken kvinna! :)
Å mangopunschen!
Nässelblom: Ja visst är det!
Kim: :-)
Ann-Louise: Jamen visst! :-)
Anna: Ja den är inte att förglömma!
Jag röstar för mer frukostfisk åt folket!
Moma: Det ante mig! :-)