Kusinens tonfisksås till pasta

den 10 september 2008, kl 22:59

Jag är ensam i Kransen den här veckan, och nästa vecka, och veckan därpå. Ganska trist och inte är det särskilt roligt att laga mat till sig själv när man är van vid att vara två. Det blev några långfilsmiddagar till en början, men nu har jag ryckt upp mig. Istället lagar jag kusinens specialrätt, tonfisksås till pasta. Receptet är en smart bas och såsen kan varieras i det oändliga beroende på vad man väljer att lägga till. Det är enkelt, går fort och så blir det dessutom goda matlådor. Jag har provat några varianter vid det här laget och än så länge är det här min favoritvariant;

Kusinens tonfisksås
Bas
en burk creme fraiche
en burk tonfisk
röd pesto efter behag (2-3 msk)

Övrigt
½ gul lök
majs
gul paprika
½ zucchini
några soltorkade tomater

Fräs grönsakerna mjuka i lite olja. Tillsätt tonfisk, creme fraiche och några klippta soltorkade tomater. Smaka av med pesto, salt och peppar. Låt puttra tills pasta kokat klart.

Publicerad i billig mat, bra matlådemat, kusin Gustav, snabbt, tonfisk | Kommentarer (20)

Skriv ut inlägg

20 kommentarer till “Kusinens tonfisksås till pasta”

Sara kl 23:30, den 10 september 2008
Vilken fin blogg du har, den är sparad i mina favoriter!
Lumumma kl 11:51, den 11 september 2008
Å, va’ gott – massa goda smaker. Röd pesto har jag aldrig provat – borde nog göra det. :)
Hanna kl 21:52, den 11 september 2008
Vet du jag har inte testat röd pesto ännu. Måste ta och göra det, den här tonfisksröran låter jättegod!
tina kl 21:54, den 11 september 2008
Klart att ni ska prova röd pesto, det är gott till allt möjligt! Inte minst i denna tonfisksås. :)
Malin kl 22:01, den 11 september 2008
Jag är jättesugen på tonfiskpasta men mannen säger ”no no”. Måste pricka in det någon dag han är borta! :)
tina kl 22:17, den 11 september 2008
:D
Karin kl 13:38, den 12 september 2008
Mumsmums! Kusinen kan ju också det här med mat :)
Sitter å mumsar den till lunch nu!
Kusinen kl 22:34, den 12 september 2008
Om jag kan! Imorgon är det dags igen och kanske då att jag vågar mig utanför det geniala basen.. :)
tina kl 11:21, den 13 september 2008
Karin: Välkommen hem från Norge! Bjöd dom på fin mat på rutten?

Kusinen: Ja, du vågar! :P
Karin kl 12:17, den 13 september 2008
Ojoj, mig gick det ingen nöd på vill jag lova! Första kvällen fick jag dock inte behålla maten då det gungade himla mkt. Tack å lov för åksjukeplåster!
Men god fisk och lite annat smått och gott!
KarinW kl 20:13, den 15 september 2008
Jag älskar tonfisk(och pesto rosso) men använder det för sällan. den såsen verkar jättegod.
Jag lägger till dig i min länklista, hoppas det är ok?
tina kl 08:24, den 16 september 2008
KarinW: Absolut!
frida kl 17:05, den 22 oktober 2008
Sessorna ger tummen upp till denna rätt!
tina kl 22:11, den 22 oktober 2008
:)
Tonfisksås med pasta | Ett lingon kl 16:34, den 14 februari 2009
[...] testar att göra den där tonfisksåsen från pickipicki och kokar lite spagetti”, sa jag och fick ett skeptiskt “Tonfisk?!” tillbaka [...]
Tonfisk i kalasfint tårtformat till dig idag at pickipicki kl 07:39, den 2 juni 2009
[...] kusin! Jag tänkte bara berätta att jag firar dig idag med att laga din goda tonfisksås, som är så poppis här på picki. Inte så dumt va? Men så tänkte jag att du som [...]
Veckomatsedel vecka 45 at pickipicki kl 23:11, den 1 november 2009
[...] Sön Mammans kycklinggryta Mån Kusinens tonfisksås med röd pest0 Tis Nudelgryta med kycklingfrikadeller Ons Annorlunda potatisbullar Tor Potatis- och [...]
Isflingan kl 14:50, den 11 mars 2013
Jag förstår att denna rätt är poppis :) snabbt, enkelt o gott passar perfekt när man kommer hem sent från jobbet.
tina kl 16:13, den 11 mars 2013
Isflingan: :-) Nu har du hittat långt bak i arkivet, kul!
Det blir mat den här veckan också | pickipicki kl 20:13, den 3 november 2013
[...] Pasta med tonfiskssås Tis Snabba blomkålsrätten Ons Lammfärsbiffar med feta och timjan, rostad sötpotatis Tor [...]