5 månader senare

den 29 augusti 2011, kl 08:33

I början på april efterlyste jag era bästa få-avokadokärna-att-gro-tips. Det var en vadslagning med några kamrater om vem som först skulle lyckas med detta. Häromdan lämnade Katarina en kommentar här på picki och frågade om det hänt något med min kärna. Här är svaret, 24 cm hög och 40 cm mellan vingspetsarna. Med tanke på att de övriga som ingick vadslagningen byter ämne så fort avokadokärnorna kommer på tal, så tror jag att det här är ett vinnarexemplar.

Skriv ut inlägg

Mitt bästa myntatips!

den 18 maj 2011, kl 10:26

Vad gäller mynta så kan man gå till mataffären och för 24,90 köpa en kruka med några gängliga skaft. Eller så kan man göra som Minas fina mamma har lärt mig. Då går man istället till Vaksala torg en loppislördag och köper en rejäl bunt myntakvistar för en guldpeng. Bara det är ju en bra deal i sig, men det riktigt finfina knepet kommer här. När man sedan kommer hem stoppar man myntakvistarna i ett glas med vatten. Efter någon vecka tittar det fram lite rötter och då sticks kvistarna ner i krukor med jord. Ett toppentips för den som gillar mynta. För sedan spelar det liksom ingen roll hur mycket mynta man äter under sommaren, balkongen kommer oavsett vilket att likna ett myntaplantage i mitten på juli.

Skriv ut inlägg

Odlingsblogg?

den 2 april 2011, kl 08:24

Igår över lunchlådorna ingick vi en tävlingsdeal. Någon gång i helgen ska jag och några till sätta varsin avokadokärna. Den som först får avokadon att gro, att växa sig högst samt att överleva längst, vinner. Reglerna är enkla och alla knep är tillåtna. Därför passar jag på att fråga er, hur ska jag göra för att få min avokado att gro snarast möjligt? Jag vet att ni kan sånt här! Visste ni förresten att avokado på-förr-i-tiden-svenska har hetat advokatpäron?  Det visste inte jag. Till höger i bild skymtas förresten våra chiliplantor, som äntligen börjat ta sig.

Ätbart
En middagsfavorit på tal om avokado och chili

Skriv ut inlägg

Det brinner i chiliknuten!

den 26 februari 2011, kl 10:26

För oss som inte vill upprepa förra årets miss och behöva vänta till oktober innan chilifrukterna mognar och blir röda, så är det verkligen hög tid att så chilifrön nu. Helst redan idag. Bry er inte om att köpa dyra chilifrön i butik, köp en chilifrukt för några kronor istället, det går lika fint det. En kul gå-bort-present är det för övrigt, en kruka hemmaodlad chiliplanta tillsammans med ett kryddstarkt recept.

Att så chilifrön på Tinas vis
Dela en chilifrukt och skrapa ur frön. Låt gärna fröna torka innan de sås. Dela exempelvis en mjölkkartong på längden och fyll med jord. Strö ut ett gäng frön och toppa med lite jord. Vattna och sätt lite plastfolie över (pickipickia folien så att det blir lite luft i ditt egenbyggda växthus). När plantorna så småningom börjar växa ur sitt växthus, flytta till krukor istället. När värmen kommer kan chiliplantorna med fördel flytta ut i solen.

Kryddstarkt
Soppa med tomat, kokosmjölk och räkor
Räk- och chiligryta med raita
Kryddstark böngryta, med fylld brödkrans
Chicken tikka masala

Skriv ut inlägg

Att bli lurad av en chiliplanta!

den 15 oktober 2010, kl 09:35

Jag visste att det var något lurt med chiliplantan, jag hade kunnat sätta pengar på just den saken. Vi sådde frön (från en röd köpechilifrukt) i våras. Tidigt blev det chilifrukter. Visserligen stora och fina, men dom har lyst gröna hela sommaren. Och hela hösten. I helgen gav jag upp tanken på att dom någonsin skulle få färg och flyttade in eländet. Jag var nog inte särskilt varsam i flytten och flera av chilifrukterna ramlade av och hamnade på köksbänken. Mindre än ett dygn senare var dom röda allihop. Är det alltså så man gör, plockar frukterna av plantan? Eller är det chiliplantan som är på krigsstigen?

Skriv ut inlägg

Ätbart*2

den 28 april 2010, kl 07:22

Idag gratulerar jag systern på födelsedagen. Hipp, hipp, hurra! I år hänger jag inte upp en picknickkorg i trädet, men eftersom hon frågat flera dagar i rad, så avslöjar jag redan nu i tidig morgontimme vad jag slår in och tar med mig ikväll. En ledtråd: Ätbart*2, vad är det du ska få?


(Men oroa dig inte. Gissar du rätt, så kan det hända att vi har en present till)

Skriv ut inlägg

Kanske ett litet busfrö?

den 10 februari 2010, kl 09:03

Hemma på min gata i stan gör jag allt för att en lång väntan på vår ska gå lite fortare. Något snabbväxande grönt, ätbart och gott, vad är det jag sått? Först ut att gissa rätt vinner ära och berömmelse!

Skriv ut inlägg

Tjusigt hemma på vår balkong i stan

den 27 april 2009, kl 07:48

picki_img_3106

Igår sådde vi frön med hopp om en repris på förra årets basilikadjungel. Basilika, rödbladig basilika, persilja och gräslök. Vi ligger dock drygt en månad efter tid jämfört med i fjol, men det blir nog grönt förr eller senare ändå. Dessutom är lådan inplastad i hopp om lite växthuseffekt, och sol och vatten ska vi nog kunna bjuda på. Som om inte detta vore bra nog, så planterade vi några penséer i farmors gamla lergryta, nu är det tjusigt på vår balkong ska ni veta!

picki_img_3104
Förebild, låda och gräslöksfrö
picki_img_3122
Efterbild, låda

Skriv ut inlägg
Arkiv 2011



Arkiv 2010

Expressen och Alltommat, oktober 2010

Ta del av, och dela med dig av svenska smultronställen här!

Arkiv 2009


Pickipicki.se - Årets matblogg 2009



Arkiv 2008







Besökstoppen