Köttbullar med granskott och enbär
Lite ironiskt är det faktiskt. Jag har ätit den godaste maten på länge, men när jag ska försöka berätta precis hur gott det var så är det med ett foto där maten ser ut som något som har passerat genom en björn. Ni får helt enkelt snegla med ena ögat, och istället tro mina ord när jag säger att det här är t-i-o p-o-ä-n-g i matformat. Det smakar skog, skog, skog. Och skog är ju som bekant det finaste som finns.
Köttbullar med granskott och enbär
400 g vilt- eller nötfärs
1 dl granskott
6 st enbär
0,5-1 knapp tsk salt
1 krm svartpeppar
Blanda köttfärs, finhackade granskott, grovt mortlade/hackade enbär, salt och peppar till en smet. Rulla till lite större köttbullar och stek i smör. Servera med potatismos, lingonsylt och gräddsås.
Ännu mer granskott
Granskottssirap
Fler granskottstips
10 kommentarer till “Köttbullar med granskott och enbär”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Men åå, vilka söta granskottstufsiga köttbullar. Underbart!
Så roligt med ”speciella” ingredienser :)
Tycker du var lite väl taskig med björnkommentaren, de ser ju fina ut! Kanske ska ragga upp lite granskott och laga detta på rådjursf8rsen jag har i frysen… Mums!
Mums mums
Jaha, då vet jag vad de sista granskotten ska gå åt till :) Låter smaskens det där :)
Josefina: :-D
Katarina: Köttbullar är ju visserligen goda som dom är, men visst är det kul att variera lite!
Hanna: :-P
Sydney: Mums ja!
Ansibecki: Härligt!
[...] Köttbullar med granskott Picki-picki bjuder på den ena ögonöppnaren efter den andra vad gäller det som naturen har att erbjuda. Här är nästa exempel med granskott som kryddning till köttbullarna! [...]
[...] träd Tappa björksav Granskottssirap Köttbullar med granskott och enbär Himmel och fläderpannkaka Fläderbubbel Publicerad i naturen, ogräs | Inga kommentarer [...]
Äntligen har jag provat dessa köttbullar. O utan tvekan smakar d godare än d ser ut :)
Isflingan: Ja visst är dom! :-)