Ett vykort från vinterkollot
I vanlig ordning hinner jag hem före vykorten, men här kommer hursomhelst en hälsning från vinterkollot. Redan dag 1 drog jag presenningen av uteköket. Men innan jag hann blinka föll en halv meter snö och årets invigning av uteköket fick se sig besegrad. Pannkakorna med rökt sidfläsk stektes därför inomhus och vi fick nöja oss med att göra uteköket vinterfint. Receptet på ljuslyktorna är lika enkelt som det ser ut, gamla glasburkar, ståltråd och en avbitartång.
Pannkakor med rökt sidfläsk
3 ägg
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
6 dl mjölk
2 msk smält smör
200 g rökt sidfläsk
Vispa ihop pannkakssmeten, låt svälla i kylskåp. Tärna sidfläsket. Lägg en liten näve tärnat sidfläsk i stekpannan inför varje pannkaka ska stektas. Servera med lingonsylt.
Uteköksbjörken och glasåtervinning
Hej Ernst! Vad säger du nu då?
10 kommentarer till “Ett vykort från vinterkollot”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Snyggt! Rakt in på min Pinterest sida säger jag :)
Fina bilder! Glad påsk!
Härligt med ljuslyktorna i snön! Glad påsk!
Jaha, det var därför du ville ha barnmatsburkar! :)
Glad påsk!
Ernst kanske får se dig om efter ett nytt jobb ;-) Du är ju grym på både mat och pyssel. Lyktorna är jättefina! Ni verkar haft det härligt på vinterkollot.
Hej, vill du göra ett bloglovin byte? :D säg till när du följer mig så följer jag dig på engång :D kram
Elin: :-)
Katarina: Glad påsk!
Megan: Glad påsk!
Paulina: Ja, barnmatsburkar är alltid välkomna hem till oss. :-) Glad påsk till er!
Emmy: Tack! Vinterkollot var toppen!
Emmas: Jag följer inga bloggar genom Bloglovin.
Så fantastiskt vacker. Här är julen varar än till påsk. Så sant som det var sagt.
Hoppas att du haft en skön ledighet, Picki!
Cecilia: I påsk i fjol skådade jag rabarberbebis och värmande vårsol på kollot, det var annat det! :-)
Så fint!!