Jordgubbs- och rabarberpaj med maräng
den 12 juni 2008, kl 12:00
Jag bjöd som bekant mamman på favoritkakorna när hon fyllde år. Hon i sin tur bjöd på den här vackra pajen när vi firade hennes födelsedag några dagar tidigare.
Receptet är från SVT’s Godkväll och återfinns här. Pajen smakade sommar och var mycket god, men väldigt lös inuti. Nästa gång blir det potatismjöl i jordgubbs- och rabarberfyllningen. Men visst är den fin?
Publicerad i efterrätt, födelsedag, jordgubbar, paj, rabarber | Kommentarer (4) Skriv ut inlägg4 kommentarer till “Jordgubbs- och rabarberpaj med maräng”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Vacker! Och huva vad länge sedan det var sedan sist jag var här inne och tittade! Internet har inte fungerat på flera dagar, utan kvällarna har gått åt till att sitta i telefonkö och koppla i och ur routrar och telefoner. Skönt nu när ordningen är återställd och jag kan titta in hit igen lika ofta som jag brukar ;-) Det är alltid lika roligt.
Underbar bild! Och pajen verkar supergod! Glad sommar till dig med :)
Vilken sommardröm…
Lägger den där fina tårtan på listan över midsommarförslag!