Att ta hjälp av en älg i köket
Ibland brinner det i knutarna när det vankas mat i det röda köket. Eftersom båda delarna av det här hushållet lätt tappar humöret när den stora hungern slår till, så gäller det att kunna handla snabbt. Det här är ett exempel på en lunch eller middag (minns inte vilket) som inte kommer vinna några priser. Men som å andra sidan kan kontra med att den kräver minimal ansträngning, som hinner lagas medan pastan kokar och som smakar helt klart godkänt. Är dessutom halva poängen med måltiden att humöret ska höjas, så är ett starkt tips att plocka fram den roligaste pastan ur skafferiet. Pastaälgar kvalar lätt in i den kategorin.
En snabb pastamiddag,
med oliver och sting
Koka 2 portioner av den roligaste pastan i skafferiet. Värm en burk creme fraiche och smaka av med 0,5 tsk balsamvinäger, 1 tsk sambal oelek och lite salt. Gör en bönsallad med blandade bönor, tomater och rödlök. Blanda ner den nykokta pastan i såsen. Servera pastan med bönsalladen, tunna skivor chorizo och rejält med goda kalamata oliver.
13 kommentarer till “Att ta hjälp av en älg i köket”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Det later ju riktigt gott!
Låter jättesmarrigt. Vilka härliga pastaälgar. :-)
Åh, vilka charmiga :D
Bäst att jag inte visar mina kottar att det finns älgpasta… ;)
Ibland är snabb mat den ända vägen till räddning och det finns inget som är sämre med det. Det kallas vardag :)
Hanna: Ja, det var inte så tokigt.
Erika: Älgarna är fantastiska!
Receptomaten: Du har en bra poäng! :-) Och förresten, klart att du ska bjuda barnen på älgar!
Låter både gott och enkelt att tillaga, sånna recept behöver man alltid fler av! Och älgpasta, känns som nåt jag ska testa nästa gång mina barn får för sig att matvägra (det händer med jämna mellanrum…)
Ok, var får man tag på pastaälgar?? Det låter som ett måste för en utlandssvensk, förstå vilken succé det skulle bli!
pastaälgar är kul, köpte det på IKEA för ett tag sedan, fast det finns ju en del kul pastafigurer på ICA med
Helena: Haha, smart tänkt:-D
Karin: Älgarna är från IKEA. Inte omöjligt att dom finns även i utrikessortimentet? :-)
Linda: Fjärilar är mina favoriter!
Ha ha, vi åt Cars-pasta (som bilarna i filmen) härom dagen när barnen behövde mat snabbt. Din smaksättning låter god.
Emmy: BILAR, fy vad roligt! :-D
Haha vilken rolig pasta! Älskar pasta, blir pasta minst 2 – 3 ggr/veckan här hemma :)
Vad trevligt och enkelt. Precis som det ska va’. :-)
Ia: :-)
Matpolisen: jo, vardagsmat får gärna vara enkel.