Skam den som ger sig
Okej jag erkänner, vi har inte fått till några veckomatsedelsrutiner den senaste tiden. Ambitionerna är det inget fel på. Varannan vecka har jag gjort en matsedel, men det hela har fallit i glömska redan innan måndagen hunnit bli kväll. Men skam den som ger sig. För jag har ju sagt det förr och skulle kunna säga det hundra gånger igen, det är veckomatsedlarna som räddar våra vardagskvällar när båda kommer hem sent. Den här gången får det bli en femdagarsvariant, lite mjukstart kan ju aldrig vara fel.
Vecka 36
Mån Ugnsbakad röding och grönsakstårta (jo, visst har vi zucchini kvar än)
Tis Varm pastasallad med bondbönor
Ons Tortillarullar i ugn, guaccamole
Tor Morotssoppa med smak av fetaost och timjan, våfflor till efterrätt
Fre Lövbiffsrulader fyllda med pepparrot, lök och senap
