Nu pimpar vi Pimm’sen!
Nog för att jag gillar Pimm’s, men först på tredje försöket i år blev vi nöjda. Låt mig därför presentera Pimm’s 2.0, en Pimm’s som bubblar och som smakar lite mer än sin föregångare.
Pimm’s 2.0
4 dl Pimm’s
9-10 dl lemonad (se recept nedan)
apelsin, lime, jordgubbar, gurka
en näve färsk mynta
is
Lemonad:
2,5 dl vatten
2 dl socker
5 citroner
8 dl kolsyrat vatten
1) Tillverka lemonaden: koka sockerlag (socker och 2,5 dl vatten), låt svalna. Pressa i citronsaft genom en sil. Hit kan förberedas t ex dagen innan.
2) Gör klart lemonaden genom att tillsätta kolsyrat vatten.
3) Tvätta och skär frukt och grönsaker (gurkan är obligatorisk i Pimm’s, skippa ej). Blanda med kall lemonad, Pimm’s och mynta. Låt stå kallt till servering.
4) Vid servering tillsätt generöst med is.
19 kommentarer till “Nu pimpar vi Pimm’sen!”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Åh va fina!
Smakade på Pimms första gången i London nu i våras! Inte sista gången vill jag lova.
Och jag som inte ens har smakat…… Ser gott ut iallafall ;-)
Hilda: Hittegods!
Kim: Bubblade den?
Martina: Då får du lov att prova i sommar!
köpte med mig en flaska pimms hem när jag var till London i våras. kanske ska prova
Ser hur läskande ut som helst! Precis ett sånt recept som jag varit på jakt efter!
Oj oj, här har vi sommarens bästa drink tror jag! Så härligt!
Carita: Ja gör det vetja!
Fridolin: Vad kul, titta in sen och berätta om du gillade!
Megan: :-)
Jag som länge tänkt köpa hem en flaska Pimm’s. Nu ser det ut att vara läge!
Emmy: Det sägs att Pimm’s blivit beställningsvara på Systembolaget till den här säsongen. Så var ute i god tid, eller ha lite tur, i många butiker finns det flaskor kvar sen i fjol.
Å, vad somrigt det ser ut! Jag hade gärna haft en flaska i kylen…
Nina: Det är relativt snabbt ordnat. :-)
Oj så gott! Tackar för den tålmodiga receptutvecklingen (å snygg klänning btw)
Anna B: Tack så mycket!
Min beställda flaska ligger nu och väntar på mig ;-) Det här blir midsommardrinken!
Emmy: Hurra! Hoppas och tror att du kommer gillat!
[...] även Pimm’s på Pickivis! Har man inte gjort det, så gör det. Bubblande lemonad och gurka, fantastiskt läskande. Bytte ut [...]
Hur länge ska den stå och ”gotta” till sig eller kan man dricka den direkt?
Maria: Ju längre den får stå desto bättre, jag brukar blanda till och låta den stå ett par timmar i alla fall och sen hälla i is vid servering.