Tillbehör till sommarmaten
Eftersom både Carl och kameran befinner sig på annan ort så gör jag mitt bästa för att på egen hand dokumentera maten och få bilderna hela vägen in i datorn. Med blandat resultat. Maten är i alla fall god, mestadels äter jag olika varianter av potatissallad, sallader i alla dess former och sill med tillbehör. Sommarmat rakt av helt enkelt och så gott!
Sommarsallad
svarta bönor
vattenmelon
fetaost
ruccola
svartpeppar
Skölj bönorna och blanda med tärnad vattenmelon, smulad fetaost och ruccola. Strö över svartpeppar. God med dressing och god utan dressing.
Ljumma morötter
Dela fina färska morötter på längden. Stek försiktigt i lite olivolja (med lite råsocker på för den som vill) tills de blir ljumma och lite mjuka. Salta och peppra.
7 kommentarer till “Tillbehör till sommarmaten”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Fötter och tår! Vilken god lunch du fick. Jag fick lite halvtråkig fiskgratäng (jag följde inte riktigt matplaneringen idag… det blev utelunch idag).
:O
Wow! Vilken härlig och bra sida Du har! Och WOW igen för att Du har bakat oreos!
Wow.
Igen.
:-)
Du är min favoritmatbloggare, Tina!
Trevlig midsommar förresten.
Oj, vilken otippad komplimang! Tack, verkligen! Hoppas din midsommar var fin Viktoria.
Vilken fin bild, gillar att tårna syns! Hittade hit från Kardemums.
Trevligt! Välkommen hit! :)