Dagens husman på pickipicki
Pappan beklagar sig över att jag bjuder på för lite husmanskost här på picki. Här är därför en tallrik med köttbullar, råstekt potatis, prinskorv, stuvad spenat och kokt ägg. Ett rejält lass som kompensation, med andra ord. Mitt favoritrecept på köttbullar är från hemkunskapsboken vi använde i skolan för drygt tio år sedan, det enkla receptet hittar du här (för övrigt ett av de första inläggen på pickipicki – titta tillbaka och njut av ett stycke pickipickihistoria!). Köttbullar kan man ju förstås göra på tusen olika vis, inte minst på sitt eget favoritvis. Farmorn skulle till exempel aldrig göra köttbullar utan ett uns kryddpeppar i smeten, och pappan förresten, han gör sina köttbullar såhär.
Publicerad i farmor, husmanskost, köttbullar, pappan | Kommentarer (14) Skriv ut inlägg14 kommentarer till “Dagens husman på pickipicki”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Nu blev jag sugen pa spenatstuvning! Mums vad gott!
Gott! Jag är väldigt svag för prinskorv, men äter det mest runt jul
En helt annan sak: om man klickar på länkar i dina inlägg i rss-läsaren får man 404 sidan kunde inte hittas. Verkar vara ngt knas pga pluginen feed-statistics enligt min amatöranalys.
Mmm, vad gott!
Maria: Tack! Äntligen någon som påpekade felet. Jag har sett felraden i loggen men har aldrig fått upp felet själv så jag har kunnat rätta till det!
Hanna: Spenat är kalas!
Maria: Tack så mycket för att du uppmärksammar sådant jag inte ser själv <3
Camilla: Japp:-)
heja pappan! och: GUD så gott!
Hm… råstekt potatis kanske man skulle ta och göra. Annars är jag inte så mycket för husmanskost eftersom det är så lätt att den tillagas utan kärlek och finess.
Visst är det gott med husman ibland. Stuvad spenat blir det inte allt för ofta, men det är så gott. Detsamma med råstekt potatis.
Ser himla gott ut, var längesedan jag gjorde råstek potatis, det är ju himla mumsigt
Riktig svensk husmanskost är aldrig fel!
Husmanskost är godast ! :)
Josefina: :-D
Matpolisen: Fast å andra sidan är det lätt att laga husman med kärlek. Farmors kåldolmar, trillade köttbullar, skånsk äggakaka, pitepalt…mmm:-)
Emmy: Mmm, spenat är gott. Spenatsoppa förresten, det måste jag skriva in på veckomatsedeln snart!
Linda: Japp!
Gourmetodling&kökshemligheter: Jag kan bara instämma!
Matbloggen: :-D
farmorn har helt rätt, ett uns kryddpeppar är det som gör susen!
Mikkan: Åh, hoppas farmorn läser din kommentar, då tror jag att hon genast fattar tycke för dig! ;-)