Marinerade jordgubbar
den 25 maj 2011, kl 10:15
Jag erkänner, egentligen borde det vara förbjudet att göra den här efterrätten före midsommar. Först ska man fylla sin kvot med att äta jordgubbar precis-som-de-är, därefter är det okej att härja fritt. Men, jag lever inte alltid som jag lär.
Jordgubbar marinerade i lime och mynta
Blanda rivet skal från lime, med limesaft och lite råsocker. Finhacka några färska myntablad. Blanda med jordgubbarna och servera med vaniljglass eller en klick grädde.