Mannagrynsplättar med blåbär

den 13 maj 2009, kl 20:15

picki_img_3219

Häromdagen fick jag för mig att jag skulle göra plättar med mannagryn och blåbär, jag som inte ens gillar mannagrynsgröt. Dömt att misslyckas kanske, men det blev faktiskt helt okej. Godare varma än kalla dock. Så nu måste jag nog prova mannagrynsgröt någon morgon, tänk om det är gott nuförtiden. Trevligt i så fall, för lite variation på frukosten skulle ju knappast skada.

Mannagrynsplättar med blåbär
Koka två portioner mannagrynsgröt enligt anvisning på paketet. Låt gröten svalna något och rör ner ett ägg, några matskedar mjöl och frysta blåbär. Smeten måste ha ganska fast konsistens för att plättarna ska hålla ihop vid stekning, rör vid behov ner ytterligare lite mjöl. Stek i lite smör tills plättarna fått fin färg på bägge sidor.

Skriv ut inlägg

7 kommentarer till “Mannagrynsplättar med blåbär”

  1. Karin kl 20:41, den 13 maj 2009

    Jag åt mannagrynsgröt när jag var liten :D Istället för välling! kanske man skulle prova, låter gott.
    Ses imorn på fika!

  2. Tjelsi kl 13:30, den 14 maj 2009

    YUM!

  3. Sandra drömkaka kl 23:02, den 14 maj 2009

    Mmm jag älskar mannagrynsgröt så de här plättarna kan jag tänka mej är grymt goda, vilken bra idé :)

    Själv ska jag baka igen imorrn massor av godsaker, längtar :D

  4. tina kl 10:26, den 17 maj 2009

    Karin: :D

    Tjelsi: Jes!

    Sandra: Då ska jag titta in hos dig och se vad du bakat för gott!

  5. Isflingan kl 18:26, den 16 mars 2014

    vackra blev d ju inte, men oh så goda :)

  6. tina kl 08:25, den 23 mars 2014

    Isflingan: Hehe, ja precis så!

  7. Theres Sävström kl 14:10, den 9 maj 2017

    Förvånansvärt gott. Sonen som har en fetisch på ”vit gröt” just nu jublade när jag sa att jag gjort pannkaka på frukostgrötsresterna. Mer blåbär och lite sötning på nästa gång så skippar vi sylten till och kör på mera bär och grädde!

Trackback URI | RSS-kanal till kommentarsflödet

Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!

Namn (måste anges)

Epost (måste anges)

Webbplats

Skriv din kommentar

Arkiv 2011



Arkiv 2010

Expressen och Alltommat, oktober 2010

Ta del av, och dela med dig av svenska smultronställen här!

Arkiv 2009


Pickipicki.se - Årets matblogg 2009



Arkiv 2008







Besökstoppen