30-årskalaset!

den 21 augusti 2012, kl 19:32

Vissa formuleringar är ju alldeles oemotståndliga. Som när jag bläddrar i farmorns första kokbok och läser om svartvinbärslikören som beskrivs med orden ”om likören får stå några år kan den mäta sig med vilken dyrbar utländsk likör som helst”. Inte helt otippat slog vi till direkt och nu står fyra flaskor i källaren. Vad dom väntar på? Tja, farmor föreslog min trettioårsdag om ett par år, så vi säger väl det. Till er som kanske blir bjudna på det kalaset, här har ni något gott att se fram emot.

Svartvinbärslikör
500 g svarta vinbär
500 g socker
7 dl okryddat brännvin

Rensa och skölj bären. Dela upp i två stycken väl rengjorda flaskor (torka gärna flaskorna i ugn 125 grader). Dela upp sockret i flaskorna och häll över brännvinet, skaka tills sockret mer eller mindre löses upp. Låt stå kallt i sex veckor. Sila därefter bort bären. Förvara svalt.

Publicerad i dryck, farmor, svarta vinbär | Kommentarer (24)

Skriv ut inlägg

24 kommentarer till “30-årskalaset!”

anna kl 19:54, den 21 augusti 2012
Woho!
Josefina kl 21:28, den 21 augusti 2012
Mums. Vilken bra farmor! :)

Kram!
Kusin Gustav kl 23:27, den 21 augusti 2012
Jag vet vad det blir i present!
tina kl 23:44, den 21 augusti 2012
Anna: Woho!

Josefin: :-) Kram!

Gustav: För att tala klarspråk, om jag får något jag inte vill ha, så får du inte något du vill ha. Det måste väl ändå vara dealen?
Katarina kl 04:08, den 22 augusti 2012
Det blir säkert gott :) Kram
Johanna kl 07:35, den 22 augusti 2012
En rolig present att ge bort kanske:) skriva när den först får drickas! Vill med testa
Detta recept:)
papeppe kl 09:35, den 22 augusti 2012
Du kan fira att skolan är färdig
Men när?
Kusin Gustav kl 10:31, den 22 augusti 2012
Vilken tur att jag fyller år innan då.. ;)
Mamma Mat kl 11:28, den 22 augusti 2012
Det kommer säkert att bli supergott! Skoj att prova ett sådant recept.
Josefina kl 14:03, den 22 augusti 2012
Förresten Tina, kom gärna till min sida och var med i min utlottning med fototema: sommarminnen! :-)
tina kl 19:29, den 22 augusti 2012
Katarina: Jag tror det med!

Johanna: Ja så kan man göra, smart!

Papeppe: Då får du vänta ytterligare ett halvår!

Kusinen: Vi har börjat samla till en dammsugare.

Mamma Mat: :-)

Josefina: Ska spanas in!
anna kl 20:26, den 22 augusti 2012
Har inte g en dammsugare?
tina kl 20:28, den 22 augusti 2012
Anna: Du menar att han inte vill ha en?
Nina kl 23:20, den 22 augusti 2012
Fina grejer! När jag var liten gjorde mina föräldrar plommonvin och ställde i källaren till mitt bröllop. När jag väl gifte mig korkade vi upp och blandade bröllops-skålen av det. Underbart. Och väldigt speciellt kändes det!
tina kl 08:41, den 23 augusti 2012
Nina: Fantastiskt, vad fint det måste ha varit! Vilken framförhållning av föräldrarna förresten! ;-)
Julia kl 11:08, den 23 augusti 2012
Härligt! Själv väntar jag på att få sätta årets glögg om några veckor! Kika gärna in på min blogg, här hittar ni massor av recept, veckoplaneringar, test av råvaror och restaurangrecensioner!
Kusin Gustav kl 13:29, den 23 augusti 2012
Jag har inget emot en dammsugare om det betyder att jag får se dig föräras med presenternas present. :)
tina kl 15:05, den 23 augusti 2012
Julia: Ja just ja, glöggen får jag inte glömma bort. Tack för påminnelsen.

Kusinen: Det ska stå förfäras va?
Kusin Carl kl 22:35, den 23 augusti 2012
Kan kanske behövas en stänkare efter presenten, eller innan ;-)
tina kl 09:36, den 24 augusti 2012
Kusin C: Kom hem och fira mig om en vecka vetja, jag önskar mig en tratt och ett recept!
Kusin Carl kl 17:54, den 24 augusti 2012
Har present klar :-) planerat att åka til sve helgen efter nästa
Tina kl 19:20, den 24 augusti 2012
Vad kul, välkommen! Vi får ordna någon slags efterfest! :-)
Kusin Carl kl 20:22, den 25 augusti 2012
Ja det låter trevligt :) kommer på söndag dag och stannar till måndag
tina kl 12:24, den 26 augusti 2012
Fint, då är du välkommen på söndagskalas!