Nässlorna är här!
den 24 april 2011, kl 22:44
Idag firade vi det fina sommarvädret med en utflykt till Hammarskog. Den senaste veckans värme verkar ha gjort gott, för innan vi ens hunnit packa upp picknickkorgen hade vi skådat såväl kirskål som huggorm och nässlor. Nässlor i tusental. Jag såg just att förra årets nässelinägg på picki har rubriken ”Prisa Gud, här kommer skatteåterbäringen”, och det är ju faktiskt precis så det känns nu när allting vaknar till liv igen. Och när naturen visar upp sig från sin bästa sida så är inte jag den som tackar nej. Tvärtom plockade jag för glatta livet och planerar en (nässel-)grön vecka i det röda köket. Finfina nässelrecept lämnas i kommentarsfältet, tack.
Tidigare nässelrecept på picki
Nässelsoppa och nässelplättar
Nässelpaj
