Varsågoda, här är det ni letar efter
Ibland förstår jag mig faktiskt inte på er. Av allt gott jag bjudit på genom picki-åren, så är det här det receptet som toppar alla sök-kategorier. Jag vill ju gärna föreställa mig att det ska vara för något storslaget folk letar sig hit, men nej, banankaka är det ni vill ha. Och det kan jag ju iofs hålla med om, att det här är en ruskigt god banankaka. Just den gär banankakan är faktiskt i den enda form jag äter bruna bananer, och det vill inte säga så lite. I vanliga fall kan jag inte sitta i samma tågvagn som en brun banan. Men nej, jag är inte bitter. Här får ni receptet igen, bara för att ni letar så ihärdigt.
Vänliga hälsningar Brunbananfobiker_84
Banankakan
3 ägg
2,5 dl socker
150 g smör
3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
1 st lime
2 msk kakao
2 st bananer
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner det i äggsmeten. Tillsätt smält smör, mjölk samt skal och saft från en lime. Dela smeten i två bunkar och tillsätt kakao i den ena. Smörj och bröa en brödform. Varva ljus smet, chokladsmet och skivade bananer (det översta lagret måste vara kaksmet, så att bananerna täcks). Grädda kakan i ungefär 50 minuter i 175 grader. Låt kakan svalna på galler.
Publicerad i bakat, banan | Kommentarer (24) Skriv ut inlägg24 kommentarer till “Varsågoda, här är det ni letar efter”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Haha, folk gillar verkligen banankaka! Jag känner igen det där, mina recept på banankakor är bland de mest lästa i min blogg.
Mmm! Så gott och så annorlunda med lime i smeten. Bruna bananer är förskräckligt äckligt annars tycker även jag. De får inte ens ha en antydan till brunt för att jag ska kunna äta dem. Är ingen bananfantast, utom före eller efter träning – så smakar de gott.
Det är ju även väldigt gott med krossad choklad i!
mmm, sockerkaka är en egentligen oslagbar klassiker. banankaka har jag ätit några gånger. mums.
Jag ar da inte skyldig, sa som du kanner for bruna bananer kanner jag for alla bananer utom limegrona. Kan verkligen inte med nagot med smak av banan. Banankramen hos tandlakaren var scary… :)
Banankaka har aldrig riktigt varit min grej, men denna kanske är värd att prova ändå då verkar de som=)
Men hallå, banankaka är ju skitgott!
Faktiskt aldrig käkat banankaka någon av oss, konstigt. Kanske vi provar på denna, fast bara om den hamnar i närheten av citronkladdkakan som vi hittade hos dej. Vi bakade den i lördags och jisses kosses, så god den blev.
http://martenssonskok.blogspot.com/2011/04/kakan-i-glasform.html
Annars slänger vi gärna bruna bananer i mixern tillsammans med lite rom och dricker upp dom istället:
http://martenssonskok.blogspot.com/2011/03/banan-i-glaset.html
Ja, det blev lite länkbombning där, men vi vet att det gillas:)
Jag håller med- banankaka är skitgott! Man kan borsta den med lite rom också, då blir den om möjligt ännu godare :-)
Gottegrisar är vi allihop! :)
Mat är gott, men kakor är godare!
Vad gott det verkar :)
Jag älskar banankaka och ska testa din. Tror dock inte att den kan slå denna banankakan, den är helt otroligt god: http://saltosott.blogspot.com/2011/01/amerikansk-banankaka-med-frosting.html
Banankaka är gott med jag gör det sällan just därför att jag nästan aldrig köper bananer… gillar inte när bananer blir för gamla. Har bakat bröd på gamla bananer en gång och det blev också riktigt gott.
Rasmus: :-)
Camilla: Håller med, absolut inte en antydan till brunt. Helst lite åt det gröna hållet.
Anna: Sant!
Josefina: Tigerkaka var min favorit förr, det var så roligt att göra mönster med gaffel när man var liten!
Hanna: Haha, nu fattar jag. Jag läste banankramen utan prickar och förstod inte alls vad du menade för slags kram. Inte för att jag har hört talas om någon banankräm heller, men det känns åtminstone lite mer sannolikt. ;-)
Sanna: Ska du prova någon så prova den här.
Therese: Den här åtminstone! :-P
Mårtenssons kök: Receptlänkar är det bästa jag vet, det vet ni. :-D Kul att ni gillade citronkakan! Men, banandrinken, går den verkligen att dricka??? :-O Jag är ytterst tveksam!
Moma: Intressant, det ska jag lägga på minnet!
Tina: :-)
Sanna: Det är det faktiskt, brun banan till trots!
Therese: Ska spanas in. Jag har en sambo som är obeskrivligt svag för frosting.
Erika: Smart! Jag vill minnas att vi har bakat bananscones en gång, det var gott!
Så klart den går att dricka… vad tror du om oss egentligen? :)
Haha, jag omformulerar mig: jag tror att bananfobikern i mig skulle ha svårt med banan i flytande format! ;-)
Banankaka är så gott och håller med, bruna bananer är endast till för banankaka :-) eller till bananglass :-), äter gärna bananer men då får de vara lite gröna i skalet
haha vad lustigt..men banankaka är ju fina grejer det :)
Linda: Instämmer!
Karin: Japp! :-)
jag gör ofta banankaka (senast i dag faktiskt) men har aldrig haft kakao i. Ser spännande ut…:-)
[...] Pickpickis banankaka Tina på Pickipicki avslöjar vad det är flest personer letar efter hos henne; banankaka! Lite oväntat och ganska kul. Om så många letar efter den måste den ju vara gudomlig och förtjänar såklart en puff härifrån. [...]
Jag kan förstå att folk söker som galningar efter detta recept. För gott e d…supergott för att vara mer precis :) ffa som fredagsmys m plugg-gänget på skolan :)
M: Testa det här receptet nästa gång: http://www.pickipicki.se/2012/05/koslappspremiar/ :-)